Recette du Christmas pudding - Repas de fête - ARTE

Nous avons découvert avec grand intérêt le 5 décembre 2016 sur la chaîne Youtube de ARTE Découverte une nouvelle vidéo qui pourrait vous intéresser.

Vous le savez bien, ce n’est pas nouveau, nous suivons avec un très grand intérêt l'actualité de la chaîne Youtube ARTE Découverte depuis pas mal de temps déjà car nous savons que son contenu plait tout particulièrement à notre communauté. Voilà pourquoi nous avons décidé d’en faire un article, car on est sûr que cette nouvelle vidéo devrait vous plaire.

Voici donc aujourd’hui la dernière vidéo de la chaîne youtube ARTE Découverte. Elle s’appelle Recette du Christmas pudding - Repas de fête - ARTE et comme vous vous en doutez, elle intéresse déjà beaucoup les internautes. Vous pouvez la retrouver juste ici.

Et comme on pouvait s’y attendre, la dernière vidéo de la chaîne Youtube ARTE Découverte fait un tabac sur les premiers retours qu’on a pu lire ! Elle réussit à intéresser de nombreux internautes, ce qui n’est pas toujours facile au vu de la quantité de contenus qu’on trouve maintenant sur internet ainsi que sur les applications telles que TikTok, Facebook ou Instagram.

Vous rencontrez des soucis avec ce contenu ? Vous avez repéré une erreur dans la vidéo que vous souhaitez faire remonter au monteur ? Lorsqu’on souhaite envoyer un petit mot à un créateur de contenu sur internet, le plus souvent on utilise son adresse email tout simplement ! Vous pouvez l’obtenir en vous rendant sur sa page Youtube, rubrique “A propos”. Mais attention, ils ne lisent pas tous leur boite mail, dans ce cas passez par Twitter.

Avant de se quitter, on espère déjà que la vidéo Recette du Christmas pudding - Repas de fête - ARTE vous a plu, ou qu’elle a répondu en temps cas à vos attentes. On espère vous revoir très vite sur notre site, en attendant vous pouvez retrouver d’autres vidéos de ARTE Découverte en vous baladant sur notre site ou bien même en allant directement sur la chaîne Youtube.

Il est maintenant temps de nous quitter, merci d’avoir lu cet article, on se revoit très vite sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette du Christmas pudding - Repas de fête - ARTE publiée par la chaine Youtube ARTE Découverte :

http://repas-de-fete.arte.tv/dessert/christmas-pudding/
Michel Roth, chef étoilé au Ritz, et la journaliste gastronomique Caroline Mignot revisitent les grands repas de fête. Dans ce volet, Michel Roth, inspiré par la tradition britannique, a élaboré un menu digne de la table de la Reine Victoria.

Découvrez la recette qui accompagne le Christmas pudding :
PROGRESSION

Tiédir légèrement le lait et la crème dans une casserole. Blanchir les jaunes d’œufs et le sucre cassonade dans un bol. Ajouter à ce mélange les liquides chauds ainsi que le jus et les zestes d’agrumes.
Imbiber du mélange 4 belles tranches de pain de mie (sans la croûte). Dans un moule à soufflé, déposer les tranches les unes sur les autres en ajoutant les fruits confits et les fruits secs entre chaque étage de pain.

Cuire au four au bain marie à 180° pendant environ 40 mn.

Une fois tiède, démouler, poser le pudding sur une assiette et l’entourer de morceaux de sucre roux. Flamber au Grand Marnier puis déguster.

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http://repas-de-fete.arte.tv/
Retrouvez toutes les recettes de Repas de fête sur le site de la série.

http://boutique.arte.tv/f9433-repas_de_fete_serie
Les deux saisons de Repas de fête sont disponibles sur la boutique d'ARTE.

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