Et oui, encore un article aujourd’hui à propos de la chaîne Youtube La Lettonie | Cuisines des terroirs | ARTE Family, vous commencez à en avoir l’habitude vous qui suivez assidûment Allo Trends depuis tant d'années déjà ! L'intérêt pour cette chaîne ne cesse de croître au fil des années et nous sommes très heureux de vous la partager une nouvelle fois. On est sûr que cette vidéo va vous intéresser, c’est bien pour cela que nous avons pris la décision de faire cet article.
Pour ne rien vous cacher, quand on a vu que la chaîne Youtube ARTE Family FR avait publié une nouvelle vidéo qui s'appelait La Lettonie | Cuisines des terroirs | ARTE Family, nous n’avons pas hésité une seconde à vous la partager pour que vous puissiez la découvrir !
La vidéo est actuellement en vogue sur le web et pourrait se retrouver au top dans les tendances de la plateforme de VOD de Google. Après son upload il y a à peine 30 minutes par la chaîne Youtube ARTE Family FR, beaucoup d’internautes ont commencé à la regarder avec grand intérêt. C’est d’ailleurs souvent comme ça sur cette chaîne qui publie régulièrement des vidéos semblables à celle dont nous vous parlons aujourd’hui.
Vous avez une question à faire part à l’auteur de cette vidéo ? Ou peut-être tout simplement un message à faire passer. Si vous souhaitez faire des retours au créateur de la vidéo, n'hésitez pas à contacter l’auteur en vous rendant dans la section “A propos” de sa chaîne youtube. Ou bien en tentant de le joindre sur ses réseaux sociaux tout simplement, c’est quand même bien pratique des fois twitter !
Bon et bien c’est bientôt le moment de conclure ce papier, vous pouvez revoir la vidéo La Lettonie | Cuisines des terroirs | ARTE Family si vous le souhaitez, elle devrait être encore disponible quelque temps. Avant de se dire au revoir, on vous rappelle quand même que vous pouvez regarder d’autres vidéos de ARTE Family FR en naviguant sur Allo Trends. Bien qu’on ait pas encore autant de contenus que Youtube, on y travaille chaque jour pour vous offrir le meilleur d’internet !
Hâte de découvrir des nouveaux contenus en votre compagnie, à la prochaine sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo La Lettonie | Cuisines des terroirs | ARTE Family publiée par la chaine Youtube ARTE Family FR :
Disponible jusqu'au 13/02/2024
#Lettonie #Cuisine #ARTEFamily
Appelée cranberry en américain et dedzervene en letton, la canneberge est une baie qui a été introduite en Lettonie par des agriculteurs américains au début des années 1990. Irena Riezniece et ses proches la cultivent dans leurs marais. À l’automne, la famille élargie participe à la récolte qui donne une centaine de tonnes chaque année.
Sandra Vītola utilise des canneberges entières pour farcir des harengs et en confiture pour napper ses blinis. Elle affectionne en outre les riezis, une spécialité à base de pommes de terre agrémentées de lardons et d’oignons. Ces tubercules sont très présents dans la gastronomie lettone : sous forme de galettes ou de gratin, en salade ou en purée, sautés ou cuites à l’eau. Pour le dîner, Sandra prépare un rucavas baltais sviests, un beurre blanc qui a obtenu une indication d’origine protégée (IGP)de l’Union Européenne en 2018.
Série documentaire (Allemagne, 2021, 26mn)
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