Depuis le temps que vous nous suivez sur Allo Trends, vous commencez à avoir l’habitude qu’on vous parle de la chaîne Youtube ARTE, et de ses vidéos si virales qui font systématiquement parler d’elle sur le web, et même au-delà ! Et c’est ainsi que nous avons pris la décision de vous partager en ce jour ce dernier contenu qui pourrait éveiller votre intérêt.
Voici donc aujourd’hui la dernière vidéo de la chaîne youtube ARTE. Elle s’appelle L’Allemagne, nouveau pays de la truffe | ARTE Regards et comme vous vous en doutez, elle intéresse déjà beaucoup les internautes. Vous pouvez la retrouver juste ici.
On pourrait retrouver dans les prochaines heures ce contenu dans l’outil tendance de Youtube vu le démarrage qu’elle fait ! Depuis que la chaîne Youtube ARTE l’a postée, beaucoup d’internautes ne parlent plus que de ça sur les réseaux. Attendons cependant quelques heures avant d'être fixé sur le succès au nom de cette vidéo.
Vous avez une question à faire part à l’auteur de cette vidéo ? Ou peut-être tout simplement un message à faire passer. C’est pour cela que Youtube a mis en place une section "À propos" qui vous permettra de contacter tous vos youtubers préférés ainsi que toutes les chaînes dont vous avez besoin. Dans l'hypothèse où malgré ces conseils vous n’arrivez pas à joindre la chaîne souhaitée, il vous reste les réseaux sociaux comme twitter où il est très simple d’envoyer un message pour faire remonter une information.
Nous espérons que vous avez apprécié cet article, et que la vidéo L’Allemagne, nouveau pays de la truffe | ARTE Regards a répondu à toutes vos attentes. Avant de se dire au revoir, on vous rappelle quand même que vous pouvez regarder d’autres vidéos de ARTE en naviguant sur Allo Trends. Bien qu’on ait pas encore autant de contenus que Youtube, on y travaille chaque jour pour vous offrir le meilleur d’internet !
C’est fini, on remballe ! A bientôt pour un nouvel article sur votre site préféré : Allo Trends évidemment !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo L’Allemagne, nouveau pays de la truffe | ARTE Regards publiée par la chaine Youtube ARTE :
Disponible jusqu'au 24/01/2029
#truffe #foret #arte
Traditionnellement, on récoltait des truffes en Italie, en France et en Espagne. En raison du changement climatique, la reine des champignons pousse désormais dans des contrées plus septentrionales. En Allemagne, par exemple, on en trouve en forêt et, plus récemment, dans des plantations truffières.
Des scientifiques ont identifié plus de 140 sites truffiers sur tout le territoire allemand. La truffe de Bourgogne est particulièrement répandue dans les forêts d’outre-Rhin. Récoltée à maturité fin novembre, elle se négocie aux alentours de 600 € le kilo.
Sabine Hörnicke est passionnée par ces précieux champignons. Bien décidée à remettre au goût du jour une tradition tombée en désuétude en Allemagne, elle propose des séminaires dédiés à la chasse aux truffes avec des chiens, dévoilant par la même occasion aux participants tout ce qu’il faut savoir sur ce tubercule.
Nos voisins allemands consomment chaque année une soixantaine de tonnes de truffes, dont la plupart ont été récoltées à l’étranger. Outre-Rhin, la trufficulture n’en est qu’à ses balbutiements. En 2010, Ulrich Stobbe et Ludger Sproll ont créé la première pépinière d’essences truffières près du lac de Constance. La demande est en hausse constante : dernièrement, ils ont vendu jusqu’à 20 000 arbres par an. L’un de leurs clients récoltera bientôt ses premières truffes de Bourgogne. La production truffière allemande pourra-t-elle concurrencer en quantité et en qualité les importations françaises, italiennes ou espagnoles ?
Tandis que les Allemands s’enthousiasment pour cet eldorado truffier, la sècheresse et la pénurie d’eau menacent les récoltes en France. Sur son domaine de 11 hectares, Gilles Ayme cultive la truffe du Périgord, plus rare et donc plus chère. Mais depuis 2022, date à laquelle les autorités ont encadré les prélèvements d’eau à des fins d’irrigation, il craint chaque année pour sa récolte. Pour le trufficulteur, les années fastes appartiennent au passé.
Reportage (Allemagne, 2023, 31mn)
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