Comment limiter le gaspillage alimentaire

Le 19 août 2019, la chaîne Youtube de Brut a sorti un nouveau contenu qui a attiré toute notre attention, cet article va pouvoir donner un coup de projecteur dessus et pourquoi pas vous faire découvrir cette vidéo.

Et oui, la chaîne Youtube Brut a encore le droit à un article sur Allo Trends aujourd’hui, et en même temps c’est tout à fait logique vu la passion que met notre communauté à chaque fois qu’une nouvelle vidéo est disponible sur internet. Nous pensons que cette vidéo vous intéressera, c'est pourquoi nous avons décidé de faire cette publication aujourd’hui.

La chaîne Youtube Brut a publié aujourd’hui une nouvelle vidéo qui s’appelle Comment limiter le gaspillage alimentaire. Vous voulez découvrir cette vidéo et la regarder en streaming, vous êtes chanceux on vous l’a mis de côté !

Et comme on pouvait s’y attendre, la dernière vidéo de la chaîne Youtube Brut fait un tabac sur les premiers retours qu’on a pu lire ! Elle réussit à intéresser de nombreux internautes, ce qui n’est pas toujours facile au vu de la quantité de contenus qu’on trouve maintenant sur internet ainsi que sur les applications telles que TikTok, Facebook ou Instagram.

Grâce à Internet, on peut aisément parler aux vidéastes pour leur poser toutes les questions qu’on a en tête, ou bien même leur faire part de critiques (constructives s’il vous plaît!). Pour obtenir l’adresse email d’un influenceur qui fait des vidéos sur internet, rendez vous sur la partie “A propos” de sa chaîne Youtube. Si malgré vos efforts, vous n’obtenez pas de réponse, essayez de le joindre sur un autre support. Twitter est très pratique pour contacter facilement les youtubers.

N'hésitez pas à nous faire un retour sur les réseaux sociaux si vous avez apprécié lire cet article à propos de la vidéo Comment limiter le gaspillage alimentaire. Nous espérons vous retrouver au plus vite sur Allo Trends, d’ici là vous allez pouvoir regarder d’autres vidéos de Brut en cherchant un peu sur notre plateforme dédiée. Si vous avez déjà fait le tour, allez sur Youtube, le contenu y est quasi infini !

On se retrouve bientôt pour un nouveau contenu sur Allo Trends, et en attendant on se dit Ciao à la prochaine !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Comment limiter le gaspillage alimentaire publiée par la chaine Youtube Brut :

Dans le monde, un tiers de la nourriture produite termine à la poubelle. Il est possible de limiter ce gaspillage alimentaire. Julien Vidal, auteur du livre Ça commence Par Moi, livrent ses conseils.

Si le gaspillage alimentaire était un pays, il serait le 3ème émetteur de CO2 au monde, derrière la Chine et les Etats-Unis. Pour lutter contre ce gaspillage, Julien Vidal conseille de prendre le temps de constituer sa liste de course et les recettes, pour n’acheter que le nécessaire.

Une fois les courses faites, il est possible de cuisiner tout ce que l’on a acheté, même les épluchures. Chips, pesto ou pickles peuvent être réalisés à l’aide des fanes de carottes, des épluchures de pommes de tertre ou de la peau de la pastèque.

Une autre astuce de Julien Vidal, faire la différence entre la DLC et la DDM. La DLC est la date limite de consommation après laquelle il ne faut pas consommer un aliment, car il pourrait présenter des dangers pour la santé. LA DDM, date limite de durabilité, ne fait qu’indiquer la date jusqu’à laquelle l’aliment présente toutes ses qualités nutritives, après celle-ci il est toujours consommable sans risque.

Si vous n’avez plus faim au restaurant ? Demandez un doggy bag pour apporter les restes chez vous. Si vous savez que vous n’allez pas consommer un aliment ? Donnez le. De nombreux frigos solidaires en libre-service en France vous permettent de déposer de la nourriture.

Chez les commerçants et les associations, la lutte contre le gaspillage est également lancée. Les applications comme Too Good To Go, Linke ou encore Phenix permettent de récupérer les invendus des boutiques et restaurants. Aussi, des associations comme le Chaînon Manquant, en banlieue parisienne, se chargent de récupérer et redistribuer aux plus démunis les invendus de nourriture.

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▶︎ Retrouvez la vidéo sur le site de Brut https://www.brut.media/fr/international/comment-limiter-le-gaspillage-alimentaire-1b191076-79d3-4c00-9e0b-aeb7661f1fda
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