Little Machine Beer et Edgewater’s Joyride Brewing, deux brasseries sises au Colorado, ont collaboré ensemble pour collecter de la neige fraîche au sommet des montagnes. Ils ont réussi à remplir un fût d'environ 230 litres qu’ils ont redescendu à l’aide d’un traîneau. La neige récoltée a servi à faire de la bière.
La neige a été brassée dans le cadre de l’événement annuel Collaboration Fest de Denver. A cette occasion, deux brasseries collaborent pour créer une bière que l’on ne trouve que durant l’événement. Les gérants de Little Machine Beer et Edgewater’s Joyride Brewing ont expressément sélectionné la neige pure au sommet des montagnes car elle ne contient ni composants chimiques, ni éléments nocifs. Une idée qui pourrait en inspirer d’autres !
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