Recette du Tiramisu aux fraises et aux spéculoos

Nous avons découvert avec grand intérêt le 13 mai 2020 sur la chaîne Youtube de France 3 Bourgogne-Franche-Comté une nouvelle vidéo qui pourrait vous intéresser.

Comme vous le savez, ce n’est pas la première fois qu’on parle de la chaîne Youtube France 3 Bourgogne-Franche-Comté sur Allo Trends, et à chaque fois ça vous captive toujours autant ! En même temps, on vous comprend, les contenus qu’on y trouve sont tout simplement uniques. On est sûr que cette vidéo va vous intéresser, c’est bien pour cela que nous avons pris la décision de faire cet article.

Pour regarder la vidéo Recette du Tiramisu aux fraises et aux spéculoos qui a été postée aujourd’hui par la chaîne Youtube France 3 Bourgogne-Franche-Comté, cliquez sur la vidéo juste en haut. Vous pourrez ainsi la découvrir en streaming gratuitement directement sur notre site !

Depuis plusieurs heures, beaucoup d’internautes parlent de cette nouvelle vidéo sur les réseaux sociaux et elle fait aussi réagir les gens sur de nombreux forums de discussion. Ce n’est pas la première fois que la chaîne Youtube France 3 Bourgogne-Franche-Comté sort une vidéo qui fait parler d’elle, et nous connaissons votre grand intérêt pour ce style de contenus.

Avez-vous un problème avec cette vidéo ? Ou bien avez-vous vu une petite erreur dans le contenu que vous venez de regarder ? Vous avez 2 grands moyens pour parler à un Youtuber, le moyen le plus commun est en utilisant l’adresse email qui est affiché sur sa chaîne Youtube (dans la partie “A propos”). Cependant, tous les youtubers n’ont pas forcément le temps de répondre à chacun d’entre vous, c’est pour cela que vous pouvez aussi essayez de les contacter sur leurs réseaux sociaux.

Normalement si vous êtes encore en train de lire cet article, c’est que la vidéo Recette du Tiramisu aux fraises et aux spéculoos a dû vous faire plaisir et qu’on ne s’est pas trompé en vous incitant à la regarder. Nous avons d’autres vidéos de France 3 Bourgogne-Franche-Comté sur Allo Trends, vous pouvez les découvrir dès maintenant en utilisant la barre de recherche. Vous devriez vous débrouiller, c’est assez facile d’accès même pour un débutant !

On se retrouve bientôt pour un nouveau contenu sur Allo Trends, et en attendant on se dit Ciao à la prochaine !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette du Tiramisu aux fraises et aux spéculoos publiée par la chaine Youtube France 3 Bourgogne-Franche-Comté :

Du Tiramisu aux fraises et aux spéculoos. C’est la recette du jour proposée par notre chef cuisinier Muriel Arcos. Ça change du café, c'est plus léger, c'est mieux pour les enfants car il n'y a pas d'alcool, et on utilise de la fraise française de saison ! A préparer la veille pour le lendemain.

Pour 6 personnes :
250 g de mascarpone
2 oeufs entiers
40 g de sucre glace
une dizaine de spéculoos
1 barquette de fraises


Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes.
Mettre les jaunes d'œufs dans un saladier.
Ajouter le sucre glace aux jaunes d'œufs et mélanger à l'aide d’un batteur pour que le mélange blanchisse
Ajouter le mascarpone à la préparation sucre œufs.
Mélanger au batteur jusqu'à obtenir un mélange lisse.

Battre les blancs en neige bien fermes et les incorporer doucement au premier mélange

Réduire les spéculoos en miettes
Mettre une fine couche de crème au mascarpone au fond de la verrine, ajouter une cuillère à café bien pleine de miettes de spéculoos. Parsemer de fraises coupées en petits morceaux, recouvrir avec le mélange restant.
Terminer avec un peu de spéculoos et quelques fraises pour décorer la verrine.
Le truc du chef
Le tiramisu se fait la veille pour le lendemain ou au pire, le matin pour le soir, mais il est important de le faire à l'avance pour obtenir ce côté mousseux qu'on aime bien.

En cette période d'épidémie, vous vous posez de nouvelles questions sur votre santé, votre situation de confiné, vos droits, votre famille, votre environnement, votre sécurité… L’équipe de la matinale se mobilise pour vous apporter des réponses concrètes et pratiques. Ensemble c’est toujours mieux, mais à distance, puisque l’on reste à la maison ! Avec un dispositif interactif et la complicité de Pascal Gervaize, des experts vous répondent dans le groupe Facebook ►► Les matins de Bourgogne-Franche-Comté. Ces experts sont, médecin, avocat, diététicienne, chef cuisinier, coach sportif, notaire, vétérinaire, éducateur, jardinier, interne, pédiatre, dentiste, coiffeur... Nos spécialistes attendent vos questions dans la messagerie du groupe. Découvrez leurs réponses, profitez de leurs conseils et de leurs bons plans. Vous trouverez également des idées pour cuisiner, jardiner, faire des séances de sport... Rejoignez notre groupe : https://www.facebook.com/groups/ensemblecestmieuxBFC/

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