La tradition du Kesselfleisch, des groins et joues de porc cuits

Comme beaucoup d’internautes, vous attendiez depuis plusieurs heures la dernière vidéo de France 3 Grand Est, sachez que votre attente va enfin pouvoir prendre fin, la vidéo est maintenant disponible depuis le 28 janvier 2020 !

Comme vous le savez, ce n’est pas la première fois qu’on parle de la chaîne Youtube France 3 Grand Est sur Allo Trends, et à chaque fois ça vous captive toujours autant ! En même temps, on vous comprend, les contenus qu’on y trouve sont tout simplement uniques. C'est pourquoi nous avons décidé de faire un billet sur le sujet, car nous sommes sûrs que vous apprécierez cette nouvelle vidéo.

Voici donc aujourd’hui la dernière vidéo de la chaîne youtube France 3 Grand Est. Elle s’appelle La tradition du Kesselfleisch, des groins et joues de porc cuits et comme vous vous en doutez, elle intéresse déjà beaucoup les internautes. Vous pouvez la retrouver juste ici.

Depuis plusieurs heures, beaucoup d’internautes parlent de cette nouvelle vidéo sur les réseaux sociaux et elle fait aussi réagir les gens sur de nombreux forums de discussion. Ce n’est pas la première fois que la chaîne Youtube France 3 Grand Est sort une vidéo qui fait parler d’elle, et nous connaissons votre grand intérêt pour ce style de contenus.

A la télévision, il est très difficile de rentrer en contact avec les animateurs ou bien même les producteurs d’une émission. Sur internet c’est beaucoup plus facile de contacter un vidéaste lorsqu’on souhaite lui faire des retours à propos d’une vidéo publiée sur Youtube ! Vous avez 2 grands moyens pour parler à un Youtuber, le moyen le plus commun est en utilisant l’adresse email qui est affiché sur sa chaîne Youtube (dans la partie “A propos”). Cependant, tous les youtubers n’ont pas forcément le temps de répondre à chacun d’entre vous, c’est pour cela que vous pouvez aussi essayez de les contacter sur leurs réseaux sociaux.

Bon et bien c’est bientôt le moment de conclure ce papier, vous pouvez revoir la vidéo La tradition du Kesselfleisch, des groins et joues de porc cuits si vous le souhaitez, elle devrait être encore disponible quelque temps. Nous espérons vous retrouver au plus vite sur Allo Trends, d’ici là vous allez pouvoir regarder d’autres vidéos de France 3 Grand Est en cherchant un peu sur notre plateforme dédiée. Si vous avez déjà fait le tour, allez sur Youtube, le contenu y est quasi infini !

Quoi ?! C’est déjà l’heure de nous quitter ?! Ne vous inquiétez pas, on se retrouve bientôt sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo La tradition du Kesselfleisch, des groins et joues de porc cuits publiée par la chaine Youtube France 3 Grand Est :

L'hiver, à la campagne, il était de tradition de tuer le cochon et de fumer ses jambons. Cet abattage permettait à la famille d'être indépendante du point de vue de l'approvisionnement en viande. Cet usage a pour ainsi dire disparu mais beaucoup d'Alsaciens gardent en mémoire la saveur si particulière du "Kesselfleisch", littéralement la viande cuite au chaudron. Après l'abattage du cochon, sa tête était cuite longuement et la viande de tête dégustée à même la table, trempée dans du gros sel. Un restaurant du nord de la région en sert toujours.

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