Œufs Coques avec Beurre Fumé et Poutargue | Recette Élégante

On a regardé avec attention la nouvelle vidéo de France 3 Occitanie qui est disponible sur Youtube depuis le 15 février 2025 et on pense qu’elle pourrait capter l'intérêt de pas mal d'internautes…

Et oui, la chaîne Youtube France 3 Occitanie a encore le droit à un article sur Allo Trends aujourd’hui, et en même temps c’est tout à fait logique vu la passion que met notre communauté à chaque fois qu’une nouvelle vidéo est disponible sur internet. C'est pourquoi nous avons décidé de faire un billet sur le sujet, car nous sommes sûrs que vous apprécierez cette nouvelle vidéo.

Voici donc aujourd’hui la dernière vidéo de la chaîne youtube France 3 Occitanie. Elle s’appelle Œufs Coques avec Beurre Fumé et Poutargue | Recette Élégante et comme vous vous en doutez, elle intéresse déjà beaucoup les internautes. Vous pouvez la retrouver juste ici.

Cette vidéo fait actuellement le buzz sur internet et pourrait peut être se retrouver dans les tendances de Youtube. Elle a été publiée il y a quelques heures par le vidéaste de la chaîne Youtube France 3 Occitanie qui publie très régulièrement des vidéos similaires au contenu dont nous vous parlons aujourd’hui.

Il peut exister une hypothèse où vous avez besoin de contacter le vidéaste auteur de cette vidéo pour lui faire part de vos critiques, remarques ou bien conseils. Pour parler à un youtuber (c’est comme ça qu’on appelle les créateurs de contenus sur la plateforme Youtube), rendez-vous directement sur sa chaîne, dans la partie “A propos” plus précisément. Si il ne vous répond pas, réessayez sur ses réseaux sociaux : Facebook, Instagram ou Twitter par exemple !

Avant de se quitter, on espère déjà que la vidéo Œufs Coques avec Beurre Fumé et Poutargue | Recette Élégante vous a plu, ou qu’elle a répondu en temps cas à vos attentes. Le saviez-vous ? Sur Youtube, vous pouvez trouver d’autres vidéos de France 3 Occitanie qui ont pu être uploadé par d’autres utilisateurs et qui ne sont pas encore référencés sur Allo Trends. Si jamais vous êtes curieux, allez y faire un tour, on ne sait jamais !

Et voilà c’est déjà fini, on se revoit très bientôt sur Allo Trends pour un nouvel article. Bisous bisous !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Œufs Coques avec Beurre Fumé et Poutargue | Recette Élégante publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :

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Œufs Coques avec Beurre Fumé et Poutargue | Recette Élégante

Beurre fumé fouetté :
Beurre : 250 g
Thym sec : 1 bouquet

Œuf coque :
Œuf : 4 pièces

Garniture :
Pain de campagne : 1 pièce
Oignon cébette : 1 pièce
Poutargue : 1 pièce

1/ Le beurre fumé fouetté :
Mettre le thym dans une plaque un peu creuse. Le brûler avec un chalumeau, éteindre le feu pour qu’il fume. Déposer une grille par-dessus puis un ramequin avec le beurre. Fermer avec de l’aluminium ou déposer un grand saladier dessus et laisser fumer 5 minutes. Récupérer le beurre et le mettre dans le bol du robot (il faut que la texture soit pommade). Bien fouetter pour le rendre mousseux et aérien.

2/ Les œufs coques :
Plonger les œufs délicatement dans une casserole d’eau frémissante. Les cuire 3 minutes puis les plonger dans un saladier d’eau glacée. Les déposer dans les coquetiers et les ouvrir avec un toqueur.

3/ Le dressage :
Tailler des mouillettes de pain, les faire griller à la poêle avec une noisette de beurre fumé. Les tartiner avec du beurre fumé. Les garnir avec des lamelles de poutargue.

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