RECETTE #19 - Aligot Traditionnel - Fabrice Mignot

On a regardé avec attention la nouvelle vidéo de France 3 Occitanie qui est disponible sur Youtube depuis le 3 décembre 2021 et on pense qu’elle pourrait capter l'intérêt de pas mal d'internautes…

Et oui, encore un article aujourd’hui à propos de la chaîne Youtube RECETTE #19 - Aligot Traditionnel - Fabrice Mignot, vous commencez à en avoir l’habitude vous qui suivez assidûment Allo Trends depuis tant d'années déjà ! L'intérêt pour cette chaîne ne cesse de croître au fil des années et nous sommes très heureux de vous la partager une nouvelle fois. Voilà pourquoi nous avons décidé d’en faire un article, car on est sûr que cette nouvelle vidéo devrait vous plaire.

Vous commencez à en avoir l’habitude, à chaque nouvelle sortie de vidéo sur la chaîne Youtube de France 3 Occitanie, on essaye de vous la proposer dans les plus brefs délais sur notre site. Nous vous invitons à découvrir sans plus tarder la vidéo RECETTE #19 - Aligot Traditionnel - Fabrice Mignot en vous rendant sur le player juste ici !

On pourrait retrouver dans les prochaines heures ce contenu dans l’outil tendance de Youtube vu le démarrage qu’elle fait ! Depuis que la chaîne Youtube France 3 Occitanie l’a postée, beaucoup d’internautes ne parlent plus que de ça sur les réseaux. Attendons cependant quelques heures avant d'être fixé sur le succès au nom de cette vidéo.

Grâce à Internet, on peut aisément parler aux vidéastes pour leur poser toutes les questions qu’on a en tête, ou bien même leur faire part de critiques (constructives s’il vous plaît!). C’est pour cela que Youtube a mis en place une section "À propos" qui vous permettra de contacter tous vos youtubers préférés ainsi que toutes les chaînes dont vous avez besoin. Dans l'hypothèse où malgré ces conseils vous n’arrivez pas à joindre la chaîne souhaitée, il vous reste les réseaux sociaux comme twitter où il est très simple d’envoyer un message pour faire remonter une information.

Toute la rédaction souhaite que vous ayez aimé cet article, ainsi que la vidéo RECETTE #19 - Aligot Traditionnel - Fabrice Mignot que vous avez découvert aujourd’hui à nos côtés. Nous avons d’autres vidéos de France 3 Occitanie sur Allo Trends, vous pouvez les découvrir dès maintenant en utilisant la barre de recherche. Vous devriez vous débrouiller, c’est assez facile d’accès même pour un débutant !

Nous on se retrouve très prochainement pour un nouvel article sur Allo Trends, à bientôt !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo RECETTE #19 - Aligot Traditionnel - Fabrice Mignot publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :

Retrouvez toutes les recettes exclusives de Fabrice Mignot tous les matins à 9h00 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !

Recette : Aligot Traditionnel

Ingrédients pour 4 personnes :

Pommes de terre à purée (bintje) : 1 kg
Ail : 2 gousses
Crème fraîche épaisse : 100 g
Beurre : 100 g
Sel : 5 g
Poivre blanc : 3 g
Tome fraîche de l'Aubrac : 400 g

1/ La purée de pommes de terre :

Éplucher les pommes de terre et les couper en deux dans la longueur. Les cuire dans un grand volume d’eau salée avec les 2 gousses d’ail jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Les égoutter et les passer au presse purée. Faire chauffer la crème et le beurre.
Ajouter le mélange à la purée progressivement et bien remuer. Ajouter un peu de sel et de poivre blanc.

2/ L’aligot :

Couper la tome en petites lamelles. Mettre la purée dans une grande casserole. Quand elle est bien chaude, ajouter le fromage petit à petit, sans cesser de remuer, et toujours dans le même sens pour ne pas casser les fils. Soulever de temps en temps la préparation à l’aide de la spatule pour vérifier que votre aligot file bien.
Cuire environ 20 minutes. Servir aussitôt.

Bonne dégustation et à bientôt avec de nouvelles recettes sur France 3 Occitanie !


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