RECETTE #39 - Frittata d’asperges - Fabrice Mignot

Une nouvelle vidéo de France 3 Occitanie est apparue sur Youtube le 19 avril 2022 et elle a reçu un gros accueil de la part des internautes.

Beaucoup d’entre-vous nous suivent depuis bien longtemps sur Allo Trends, et vous savez déjà que nous partageons très régulièrement les nouveaux contenus vidéos de la chaîne Youtube France 3 Occitanie dont notre communauté est extrêmement friande. On est sûr que cette vidéo va vous intéresser, c’est bien pour cela que nous avons pris la décision de faire cet article.

Vous commencez à en avoir l’habitude, à chaque nouvelle sortie de vidéo sur la chaîne Youtube de France 3 Occitanie, on essaye de vous la proposer dans les plus brefs délais sur notre site. Nous vous invitons à découvrir sans plus tarder la vidéo RECETTE #39 - Frittata d’asperges - Fabrice Mignot en vous rendant sur le player juste ici !

Là vidéo est à peine postée depuis moins d’une heure qu’elle fait actuellement extrêmement parler d’elle sur le web. D’habitude les nouvelles vidéos de la chaîne Youtube France 3 Occitanie font bien moins parler. Bientôt en tendances ? C’est en tout cas tout le mal qu’on lui souhaite vu le boulot que fait cette chaine depuis de nombreuses années déjà !

Grâce à Internet, on peut aisément parler aux vidéastes pour leur poser toutes les questions qu’on a en tête, ou bien même leur faire part de critiques (constructives s’il vous plaît!). Beaucoup de gens galèrent à contacter les créateurs de contenus sur internet, mais sur Youtube c’est pourtant très simple, il suffit juste de se connecter sur la chaîne en question, et d’aller dans la partie “A propos” pour trouver l’adresse email que vous cherchez ! Cependant Twitter reste toujours une très bonne alternative qui fonctionne relativement bien pour entrer en contact avec un Youtuber.

Bon et bien c’est bientôt le moment de conclure ce papier, vous pouvez revoir la vidéo RECETTE #39 - Frittata d’asperges - Fabrice Mignot si vous le souhaitez, elle devrait être encore disponible quelque temps. On espère vous revoir très vite sur notre site, en attendant vous pouvez retrouver d’autres vidéos de France 3 Occitanie en vous baladant sur notre site ou bien même en allant directement sur la chaîne Youtube.

Mesdames et messieurs, nous arrivons à la fin de cet article Allo Trends, nous espérons que vous avez pris beaucoup de plaisir à lire, enfin au moins autant que nous on a eu à l’écrire !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo RECETTE #39 - Frittata d’asperges - Fabrice Mignot publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :

Retrouvez toutes les recettes exclusives de Fabrice Mignot tous les matins à 9h00 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !

Recette : Frittata d’asperges

Ingrédients pour 4 personnes:

Asperge verte: 12pièces
Cive: 10 tiges
Œuf: 8pièces
Persil plat: ½botte
Estragon: ¼de botte
Fromage frais: 150 g
Ail: 1 gousse
Huile d'olive: 3 cl
Sel: 3 g
Piment d’Espelette: 3 g

1/ Les asperges:
Couper le bois des asperges. Les cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant3 minutes puis les égoutter et les refroidir dans l’eau glacée.Les sécher sur du papier absorbant.

2/ La frittata:
Préchauffer le four à 180 °C. Ciseler le persil et l'estragon.Éplucher, dégermer et ciseler l’ail.Dans un saladier, battre les œufs, puis y incorporer les herbes, le fromage frais, l'ail ciselé, le sel et le piment d’Espelette. Huiler une poêle allant au four, verser une base d’œuf, déposer les asperges et les cives par dessus puis recouvrer à nouveau d’œuf. Cuire au four à 180 °C pour 20 minutes.

Bonne dégustation et à bientôt avec de nouvelles recettes sur France 3 Occitanie !


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