Vous le savez bien, ce n’est pas nouveau, nous suivons avec un très grand intérêt l'actualité de la chaîne Youtube France 3 Occitanie depuis pas mal de temps déjà car nous savons que son contenu plait tout particulièrement à notre communauté. C'est pourquoi nous avons décidé de faire un billet sur le sujet, car nous sommes sûrs que vous apprécierez cette nouvelle vidéo.
Aujourd'hui, 5 septembre 2022, la chaîne Youtube France 3 Occitanie a publié un nouveau contenu qui porte comme titre RECETTE #72 - Salade d’aubergines au boulgour - Fabrice Mignot. Si vous souhaitez regarder cette vidéo en streaming, vous êtes tombé au bon endroit !
Là vidéo est à peine postée depuis moins d’une heure qu’elle fait actuellement extrêmement parler d’elle sur le web. D’habitude les nouvelles vidéos de la chaîne Youtube France 3 Occitanie font bien moins parler. Bientôt en tendances ? C’est en tout cas tout le mal qu’on lui souhaite vu le boulot que fait cette chaine depuis de nombreuses années déjà !
Vous rencontrez des soucis avec ce contenu ? Vous avez repéré une erreur dans la vidéo que vous souhaitez faire remonter au monteur ? Cependant, rien ne vous garantit qu’il vous répondra. Mais qui ne tente rien n’a rien ! Pour entrer en contact direct avec un vidéaste, essayez de trouver ses réseaux sociaux et envoyez lui un message public ou privé. Vous pouvez aussi trouver le mail d’un Youtuber sur sa chaîne Youtube en cliquant sur “A propos”. Vous obtiendrez ainsi sa précieuse adresse email.
Normalement si vous êtes encore en train de lire cet article, c’est que la vidéo RECETTE #72 - Salade d’aubergines au boulgour - Fabrice Mignot a dû vous faire plaisir et qu’on ne s’est pas trompé en vous incitant à la regarder. Vous avez déjà regardé la vidéo en entier ? Pensez à checker notre site pour trouver d’autres contenus liés à France 3 Occitanie, on en a pas mal de disponible et de nouvelles vidéos arrivent très prochainement, faites nous confiance !
Et voilà c’est déjà fini, on se revoit très bientôt sur Allo Trends pour un nouvel article. Bisous bisous !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo RECETTE #72 - Salade d’aubergines au boulgour - Fabrice Mignot publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
C'est la rentrée ! Le chef Fabrice Mignot revient avec de nouvelles recettes !
Retrouvez toutes les recettes exclusives de Fabrice Mignot tous les matins à 10h00 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !
Recette : Salade d’aubergines au boulgour
Ingrédients pour 4 personnes
Aubergine : 2 pièces
Boulgour : 100 g
Ail : 1 gousse
Tomate confite : 10 pièces
Menthe : 1/4 de botte
Aneth : 1/4 de botte
Persil : 1/4 de botte
Citron jaune : 1 pièce
Huile d’olive : 5 cl
Fleur de sel
Herbes de Provence : 3 g
Poivre du moulin : 3 tours
Fêta : 20 g
Préchauffer le four à 200 °C. Faire cuire le boulgour dans une grande casserole d’eau bouillante salée 10 minutes. Égoutter et laisser refroidir. Laver et fendre les aubergines en 2 dans la longueur. Quadriller la chair avec la pointe d’un couteau, arroser d’un filet d’huile, parsemer de fleur de sel et d’herbes de Provence. Cuire au four à 200°C pendant 30 minutes. Une fois cuite, retirer la pulpe des aubergines en gardant la peau intact et la hacher grossièrement. La mélanger avec les tomates confites taillées en brunoise, l’ail et les herbes préalablement ciselées et le boulgour. Ajouter le jus et le zeste d’un citron jaune et l’huile d’olive. Farcir les aubergines de ce mélange, parsemer de fêta émietté. Poivrer et servir.
Bonne dégustation et à bientôt pour de nouvelles recettes sur France 3 Occitanie !
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