RECETTE #77 - Labneh, praliné pistache - Fabrice Mignot

Sur Allo Trends, vous aimez y retrouver les contenus les plus frais d’internet. Et bien une fois encore on va pouvoir vous régaler puisque depuis le 21 septembre 2022, une nouvelle vidéo est disponible sur la chaîne de France 3 Occitanie et c’est pour cela qu’on vous la partage sans plus tarder !

Comme il y a quelque temps, vous aviez été très nombreux à vous rendre sur un de nos articles qui parlait d’une des dernières vidéos de la chaîne France 3 Occitanie, on en remet une couche aujourd’hui car nous savons combien ça vous fait tout particulièrement plaisir. Nous pensons que cette vidéo vous intéressera, c'est pourquoi nous avons décidé de faire cette publication aujourd’hui.

Quand nous avons vu pour la première fois la vidéo RECETTE #77 - Labneh, praliné pistache - Fabrice Mignot de la chaîne France 3 Occitanie, nous savions que notre communauté aimerait la regarder en streaming au plus vite. Nous nous sommes donc empressé d'écrire cet article pour le publier dans les plus brefs délais.

Et comme on pouvait s’y attendre, la dernière vidéo de la chaîne Youtube France 3 Occitanie fait un tabac sur les premiers retours qu’on a pu lire ! Elle réussit à intéresser de nombreux internautes, ce qui n’est pas toujours facile au vu de la quantité de contenus qu’on trouve maintenant sur internet ainsi que sur les applications telles que TikTok, Facebook ou Instagram.

Grâce à Internet, on peut aisément parler aux vidéastes pour leur poser toutes les questions qu’on a en tête, ou bien même leur faire part de critiques (constructives s’il vous plaît!). Par contre, même si vous trouvez l’adresse email d’un Youtuber en vous rendant dans la section “A propos” de sa chaîne Youtube, rien ne vous garantit qu’il va vous répondre… Essayez dans ce cas de le contacter sur les réseaux sociaux, la plupart utilisent Twitter, d’autres Instagram, les plus vieux sont quant à eux toujours sur Facebook !

Et voilà, on arrive bientôt à la fin de cet article, vous venez de découvrir tout ce qu’on savait à propos de la vidéo RECETTE #77 - Labneh, praliné pistache - Fabrice Mignot. Dans notre plateforme, vous pourrez trouver d’autres vidéos de France 3 Occitanie, jetez y un coup d'œil à l’occasion, c’est pratique et ça peut vous permettre de trouver des contenus que vous n’aviez jusqu'alors jamais vu encore sur le web !

Mesdames et messieurs, nous arrivons à la fin de cet article Allo Trends, nous espérons que vous avez pris beaucoup de plaisir à lire, enfin au moins autant que nous on a eu à l’écrire !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo RECETTE #77 - Labneh, praliné pistache - Fabrice Mignot publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :

C'est la rentrée ! Le chef Fabrice Mignot revient avec de nouvelles recettes !

Retrouvez toutes les recettes exclusives de Fabrice Mignot tous les matins à 10h00 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !

Recette : Labneh, praliné pistache

Ingrédients :

Huile d'olive
Zaatar
Sel
Pistache en poudre
Pistaches entières
Yaourt à la grecque
Sucre
Eau
Coriandre en poudre

1/ Mettre le yaourt à la grecque dans un torchon et laisser égoutter 48 heures pour faire le labneh.

2/ Faire torréfier les pistaches. Les mettre sur une plaque et les faire cuire pendant 20 minutes à 150°.

3/ Pour le caramel, mettre le sucre et l'eau dans une casserole à 180°. Ajouter les pistaches entières et mélanger. Laisser refroidir 20 à 25 minutes. Mixer ensuite le tout et obterner un praliné pistache. Ajouter du sel et la coriandre moulue. Laisser refroidir quelques minutes et mixer à nouveau.

Le dressage :
Etaler le labneh dans une assiette et ajouter quelques petites touches de praliné pistache. Ajouter le zaatar, la pistache en poudre et de l'huile d'olive.

Bonne dégustation et à bientôt pour de nouvelles recettes sur France 3 Occitanie !


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