Et oui, encore un article aujourd’hui à propos de la chaîne Youtube RECETTE #86 - Riz au lait vanille, noisettes, caramel - Fabrice Mignot, vous commencez à en avoir l’habitude vous qui suivez assidûment Allo Trends depuis tant d'années déjà ! L'intérêt pour cette chaîne ne cesse de croître au fil des années et nous sommes très heureux de vous la partager une nouvelle fois. Voilà pourquoi nous vous écrivons aujourd’hui cet article, car on sait déjà que cela va susciter votre intérêt.
Nous vous proposons aujourd’hui de retrouver la dernière vidéo de la chaîne Youtube France 3 Occitanie qui s’appelle tout simplement RECETTE #86 - Riz au lait vanille, noisettes, caramel - Fabrice Mignot. Si vous l’avez apprécié, n'hésitez pas à like le contenu pour ainsi soutenir l’auteur de la vidéo !
De nombreuses personnes parlent de cette nouvelle vidéo depuis plusieurs heures sur les réseaux sociaux et elle a également fait naître de nombreux commentaires sur les forums qu’on trouve sur la toile. D’ailleurs la chaîne Youtube France 3 Occitanie n’en est pas à son coup d’essai en publiant une vidéo qui fait sensation. Nous savons bien que vous êtes souvent très intéressés par ce type de contenu.
Des internautes peuvent parfois rencontrer des problèmes avec une vidéo, ou bien tout simplement avoir envie de transmettre des informations suite à une erreur dans le montage par exemple. Cependant, rien ne vous garantit qu’il vous répondra. Mais qui ne tente rien n’a rien ! Pour entrer en contact direct avec un vidéaste, essayez de trouver ses réseaux sociaux et envoyez lui un message public ou privé. Vous pouvez aussi trouver le mail d’un Youtuber sur sa chaîne Youtube en cliquant sur “A propos”. Vous obtiendrez ainsi sa précieuse adresse email.
Toute la rédaction souhaite que vous ayez aimé cet article, ainsi que la vidéo RECETTE #86 - Riz au lait vanille, noisettes, caramel - Fabrice Mignot que vous avez découvert aujourd’hui à nos côtés. Retrouvez dès maintenant d’autres vidéos similaires sur notre plateforme, on vous fait confiance pour dénicher d’autres pépites. Si et seulement si vous avez déjà fait le tour de notre site, alors foncez sur Youtube voir d’autres contenus exclusifs de France 3 Occitanie.
Mesdames et messieurs, nous arrivons à la fin de cet article Allo Trends, nous espérons que vous avez pris beaucoup de plaisir à lire, enfin au moins autant que nous on a eu à l’écrire !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo RECETTE #86 - Riz au lait vanille, noisettes, caramel - Fabrice Mignot publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Retrouvez toutes les recettes exclusives de Fabrice Mignot tous les matins à 9h00 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !
Recette : Riz au lait vanille, noisettes, caramel
Ingrédients pour 4 personnes :
Riz :
Riz rond : 120 g
Lait : 53 cl
Sucre : 50 g
Vanille : 1 gousse
Crème liquide : 20 cl
Caramel beurre salé :
Sucre : 125 g
Eau : 2 cl
Crème liquide : 6 cl
Beurre demi-sel : 50 g
Dressage :
Noisette : 40 g
1/ Le riz au lait :
Rincer le riz pour enlever l’amidon. Dans une casserole réunir le lait, la gousse de vanille et porter à ébullition. Verser le riz en une fois, baisser à feu doux puis continuer la cuisson pendant 25 minutes en remuant régulièrement. Ajouter le sucre, bien mélanger. Vérifier la cuisson du riz et débarrasser aussitôt sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé. Réserver au frais.
Dans un robot, monter la crème liquide en chantilly. Une fois le riz bien refroidit, incorporer la chantilly pour obtenir une texture aérienne.
2/ Le caramel :
Dans une casserole, réunir le sucre, l’eau et faire chauffer jusqu’à obtenir une jolie couleur ambrée. Hors du feu, verser la crème liquide. Continuer la cuisson à feu doux en continuant de fouetter. Une fois le caramel tiédi, ajouter le beurre en petit morceaux et fouetter vigoureusement. Laisser refroidir, ajouter la fleur de sel puis débarrasser en pipette.
3/ Le dressage :
Dans une assiette creuse, verser le riz au lait en fond. Décorer avec le caramel en pipette et les noisettes grossièrement concassées. Déguster immédiatement.
A bientôt avec de nouvelles recettes sur France 3 Occitanie !
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