RECETTE #9 - Pancakes et pâte à tartiner maison - Fabrice Mignot

Comme beaucoup d’internautes, vous attendiez depuis plusieurs heures la dernière vidéo de France 3 Occitanie, sachez que votre attente va enfin pouvoir prendre fin, la vidéo est maintenant disponible depuis le 29 octobre 2021 !

Comme il y a quelque temps, vous aviez été très nombreux à vous rendre sur un de nos articles qui parlait d’une des dernières vidéos de la chaîne France 3 Occitanie, on en remet une couche aujourd’hui car nous savons combien ça vous fait tout particulièrement plaisir. C'est pourquoi nous avons décidé de faire un billet sur le sujet, car nous sommes sûrs que vous apprécierez cette nouvelle vidéo.

Pour ne rien vous cacher, quand on a vu que la chaîne Youtube France 3 Occitanie avait publié une nouvelle vidéo qui s'appelait RECETTE #9 - Pancakes et pâte à tartiner maison - Fabrice Mignot, nous n’avons pas hésité une seconde à vous la partager pour que vous puissiez la découvrir !

Là vidéo est à peine postée depuis moins d’une heure qu’elle fait actuellement extrêmement parler d’elle sur le web. D’habitude les nouvelles vidéos de la chaîne Youtube France 3 Occitanie font bien moins parler. Bientôt en tendances ? C’est en tout cas tout le mal qu’on lui souhaite vu le boulot que fait cette chaine depuis de nombreuses années déjà !

Parfois lorsqu’on regarde une vidéo sur internet, on peut avoir des retours à faire au créateur de contenu. Pour lui parler d’un souci ou bien d’une erreur que l’on a découverte par exemple. Pour obtenir l’adresse email d’un influenceur qui fait des vidéos sur internet, rendez vous sur la partie “A propos” de sa chaîne Youtube. Si malgré vos efforts, vous n’obtenez pas de réponse, essayez de le joindre sur un autre support. Twitter est très pratique pour contacter facilement les youtubers.

N'hésitez pas à nous faire un retour sur les réseaux sociaux si vous avez apprécié lire cet article à propos de la vidéo RECETTE #9 - Pancakes et pâte à tartiner maison - Fabrice Mignot. Lorsqu'on écrit un article et qu’on voit qu’il fait des vues car il plaît à notre communauté, on a qu’une hâte, c’est de réussir à vous convaincre de revenir nous lire plus souvent ! Alors faites nous plaisir et repassez régulièrement sur Allo Trends pour suivre d’autres vidéos de France 3 Occitanie.

Les amis, c’est déjà la fin de ce petit édito, à bientôt pour un nouvel article sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo RECETTE #9 - Pancakes et pâte à tartiner maison - Fabrice Mignot publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :

Retrouvez toutes les recettes exclusives de Fabrice Mignot tous les matins à 9h00 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !

Recette : Pancakes et pâte à tartiner maison

Ingrédients pour 4 personnes

Pâte à tartiner

270 g de noisettes émondées
125 g de chocolat noir
120 g de sucre
140 g de sucre glace
25 g de lait en poudre
5 g de cacao en poudre
6 cl d’huile de pépins de raisin
1 pincée de fleur de sel

Pancakes

2 oeufs
15 cl de lait demi-écrémé
125 g de farine
1 c. à c. de levure chimique
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Beurre
1 pincée de sel

Dressage

Noisettes entières torréfiées


Pâte à tartiner

Réaliser un caramel à sec avec le sucre et y incorporer les noisettes. Étaler le tout
sur un papier sulfurisé et laisser refroidir 20 min. Faire fondre le chocolat noir au
micro-ondes. Dans un blender, mixer le caramel de noisettes jusqu’à obtenir une
texture homogène, puis ajouter le sucre glace, le chocolat noir fondu, le lait en
poudre ainsi que le cacao en poudre. Monter à l’huile, ajouter la fleur de sel et
réserver dans un bocal.

Pancakes

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs : farine, levure, sucre, pincée de
sel et sucre vanillé. Dans un autre bol, mélanger les jaunes d’oeufs avec le lait puis
ajouter aux ingrédients secs en mélangeant. Laisser reposer 15 min. Battre les
blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation. Faire cuire dans une
petite poêle beurrée bien chaude 1 min de chaque côté.

Dressage

Recouvrir les pancakes de pâte à tartiner et parsemer de noisettes entières
torréfiées.


Bonne dégustation et à bientôt avec de nouvelles recettes sur France 3 Occitanie !



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