Beaucoup d’entre-vous nous suivent depuis bien longtemps sur Allo Trends, et vous savez déjà que nous partageons très régulièrement les nouveaux contenus vidéos de la chaîne Youtube France 3 Occitanie dont notre communauté est extrêmement friande. Et c’est pour cela qu’on vous en parle aujourd’hui, cette toute nouvelle vidéo devrait vous intéresser.
Voici donc aujourd’hui la dernière vidéo de la chaîne youtube France 3 Occitanie. Elle s’appelle RECETTE #98 - Gaspacho de betteraves, Halloumi grillé - Fabrice Mignot et comme vous vous en doutez, elle intéresse déjà beaucoup les internautes. Vous pouvez la retrouver juste ici.
On pourrait retrouver dans les prochaines heures ce contenu dans l’outil tendance de Youtube vu le démarrage qu’elle fait ! Depuis que la chaîne Youtube France 3 Occitanie l’a postée, beaucoup d’internautes ne parlent plus que de ça sur les réseaux. Attendons cependant quelques heures avant d'être fixé sur le succès au nom de cette vidéo.
Des internautes peuvent parfois rencontrer des problèmes avec une vidéo, ou bien tout simplement avoir envie de transmettre des informations suite à une erreur dans le montage par exemple. Par contre, même si vous trouvez l’adresse email d’un Youtuber en vous rendant dans la section “A propos” de sa chaîne Youtube, rien ne vous garantit qu’il va vous répondre… Essayez dans ce cas de le contacter sur les réseaux sociaux, la plupart utilisent Twitter, d’autres Instagram, les plus vieux sont quant à eux toujours sur Facebook !
Vous avez maintenant toutes les informations sur la vidéo RECETTE #98 - Gaspacho de betteraves, Halloumi grillé - Fabrice Mignot, on espère que ça vous convient et que vous y avez trouvé votre intérêt. Le saviez-vous ? Sur Youtube, vous pouvez trouver d’autres vidéos de France 3 Occitanie qui ont pu être uploadé par d’autres utilisateurs et qui ne sont pas encore référencés sur Allo Trends. Si jamais vous êtes curieux, allez y faire un tour, on ne sait jamais !
On se retrouve bientôt pour un nouveau contenu sur Allo Trends, et en attendant on se dit Ciao à la prochaine !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo RECETTE #98 - Gaspacho de betteraves, Halloumi grillé - Fabrice Mignot publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Retrouvez toutes les recettes exclusives de Fabrice Mignot tous les matins à 9H35 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !
Recette : Gaspacho de betteraves, Halloumi grillé
Ingrédients pour 4 personnes :
Gaspacho :
Betterave rouge : 8 pièces
Oignon rouge : 1 pièce
Vinaigre de Xeres : 10 cl
Citron jaune : 1 pièce
Fromage blanc : 30 g
Menthe : 1/2 botte
Ail : 1 gousse
Huile d’olive : 8 cl
Bouillon de légumes : 10 cl
Sel : 3 g
Poivre : 5 tours
Halloumi :
Halloumi : 600 g
Oeuf : 3 pièces
Farine : 100 g
Chapelure panko : 100 g
Huile neutre : 30 cl
Dressage :
Citron vert : 1 pièce
Huile d’olive : 2 cl
Vinaigre de Xeres : 2 cl
Menthe : 10 pluches
1/ Le gaspacho :
Préchauffer le four à 190 °C. Envelopper les betteraves dans du papier aluminium et cuire au four pendant 1h. Laisser refroidir, enlever la peau, mettre la chair dans un blender. Ajouter les feuilles de menthe, l’oignon rouge, le vinaigre, le fromage blanc, l’ail, le bouillon et mixer à vitesse maximale pendant 5 minutes. Rectifier l’assaisonnement avec le sel, le piment, le zeste et le jus du citron jaune. Débarrasser.
2/ L’halloumi :
Dans une casserole chauffer de l’huile à 180 °C. Couper le fromage en gros cubes.Déposer le fromage dans un bol de farine, puis dans les oeufs battus et enfin dans la chapelure Panko. Frire ces bâtonnets pendant 3 minutes jusqu’à obtenir une jolie coloration. Débarrasser, assaisonner, réserver au chaud.
3/ Le dressage :
Dans une assiette creuse, verser le gaspacho de betterave et déposer le fromage pané au centre. Râper du zeste de citron vert, déposer les pluches de menthe. Ajouter un trait de vinaigre et d’huile d’olive sur le gaspacho, un tour de moulin à poivre, déguster aussitôt.
Bonne dégustation et à bientôt pour de nouvelles recettes sur France 3 Occitanie !
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