Vous avez encore été très nombreux sur les réseaux sociaux ces dernières semaines à nous demander de vous partager des nouveaux contenus issus de la chaîne Youtube France 3 Occitanie, continuez à nous envoyer des messages ça nous fait très plaisir de savoir que nos contenus vous plaisent. Et c’est ainsi que nous avons pris la décision de vous partager en ce jour ce dernier contenu qui pourrait éveiller votre intérêt.
Pour regarder la vidéo Recette à moins de 5€ : Baba ganousch, croûtons de pita qui a été postée aujourd’hui par la chaîne Youtube France 3 Occitanie, cliquez sur la vidéo juste en haut. Vous pourrez ainsi la découvrir en streaming gratuitement directement sur notre site !
Depuis plusieurs heures, beaucoup d’internautes parlent de cette nouvelle vidéo sur les réseaux sociaux et elle fait aussi réagir les gens sur de nombreux forums de discussion. Ce n’est pas la première fois que la chaîne Youtube France 3 Occitanie sort une vidéo qui fait parler d’elle, et nous connaissons votre grand intérêt pour ce style de contenus.
N’oubliez pas que vous pouvez contacter l’auteur de cette vidéo pour lui faire part de vos remarques et conseils ou bien même pour le questionner sur le sujet de son contenu. Par contre, même si vous trouvez l’adresse email d’un Youtuber en vous rendant dans la section “A propos” de sa chaîne Youtube, rien ne vous garantit qu’il va vous répondre… Essayez dans ce cas de le contacter sur les réseaux sociaux, la plupart utilisent Twitter, d’autres Instagram, les plus vieux sont quant à eux toujours sur Facebook !
Normalement si vous êtes encore en train de lire cet article, c’est que la vidéo Recette à moins de 5€ : Baba ganousch, croûtons de pita a dû vous faire plaisir et qu’on ne s’est pas trompé en vous incitant à la regarder. Nous avons d’autres vidéos de France 3 Occitanie sur Allo Trends, vous pouvez les découvrir dès maintenant en utilisant la barre de recherche. Vous devriez vous débrouiller, c’est assez facile d’accès même pour un débutant !
C’est fini, on remballe ! A bientôt pour un nouvel article sur votre site préféré : Allo Trends évidemment !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette à moins de 5€ : Baba ganousch, croûtons de pita publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
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Recette : Baba ganousch, croûtons de pita
Ingrédients pour 4 personnes
Baba Ganousch :
Aubergine : 2 grosses pièces
Ail : 2 gousses
Citron : 1/2 pièce
Tahini : 30 g
Huile d’olive : 4 cl
Sel : 4 g
Croûtons de pita :
Pita : 2 pièces
Ail en poudre : 3 g
Thym : 3 g
Paprika : 3 g
Huile d’olive : 4 cl
Pétales d’ail frit :
Ail : 2 gousses
Huile d’olive : 3 cl
1/ Le Baba Ganousch:
Préchauffer le four à 200°C. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur et quadriller la chair. Placer les aubergines, face chair sur une plaque de cuisson. Entourer les aubergines avec les gousses d’ail en chemise. Arroser le tout d’huile d’olive. Cuire au four à 200 °C pendant 30 minutes.
Laisser les aubergines tirer 10 minutes après les avoir sorties du four. Récupérer la chair avec une cuillère et la placer dans un mixeur. Retirer la peau des gousses d’ail et l’ajouter dans le mixeur ainsi que le jus du citron, le tahini, et le sel. Mixer et ajouter l’huile d’olive en filet en continuant de mixer jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Réserver la préparation au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
2/ Les croûtons de pita :
Préchauffer le four à 200 °C. Tailler les pitas en lamelles. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les arroser d’huile d’olive et assaisonner avec les différentes épices. Cuire à 200 °C pendant 15 minutes.
3/ Les pétales d’ail frit :
Éplucher les gousses d’ail et les tailler en très fines lamelles. Mettre l’huile à chauffer, y frire les lamelles d’ail environ 5 minutes. Les déposer sur du papier absorbant.
4/ Le dressage :
Verser le baba ganousch dans une assiette creuse, napper d’un filet d’huile d’olive, le parsemer d’ail frit et déguster avec les croûtons de pita.
Bon appétit !
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