Pour tout vous dire à la rédaction Allo Trends, on sait tout l'intérêt que porte notre communauté sur la chaîne Youtube de France 3 Occitanie. A chaque nouveau contenu, l'intérêt est toujours plus grand que ce soit sur notre site ou bien même sur les réseaux sociaux. Voilà pourquoi nous vous écrivons aujourd’hui cet article, car on sait déjà que cela va susciter votre intérêt.
Nous vous proposons aujourd’hui de retrouver la dernière vidéo de la chaîne Youtube France 3 Occitanie qui s’appelle tout simplement Recette à moins de 5 euros : Poireaux smashés. Si vous l’avez apprécié, n'hésitez pas à like le contenu pour ainsi soutenir l’auteur de la vidéo !
La vidéo est actuellement en vogue sur le web et pourrait se retrouver au top dans les tendances de la plateforme de VOD de Google. Après son upload il y a à peine 30 minutes par la chaîne Youtube France 3 Occitanie, beaucoup d’internautes ont commencé à la regarder avec grand intérêt. C’est d’ailleurs souvent comme ça sur cette chaîne qui publie régulièrement des vidéos semblables à celle dont nous vous parlons aujourd’hui.
Grâce à Internet, on peut aisément parler aux vidéastes pour leur poser toutes les questions qu’on a en tête, ou bien même leur faire part de critiques (constructives s’il vous plaît!). Beaucoup de gens galèrent à contacter les créateurs de contenus sur internet, mais sur Youtube c’est pourtant très simple, il suffit juste de se connecter sur la chaîne en question, et d’aller dans la partie “A propos” pour trouver l’adresse email que vous cherchez ! Cependant Twitter reste toujours une très bonne alternative qui fonctionne relativement bien pour entrer en contact avec un Youtuber.
Avant de se quitter, on espère déjà que la vidéo Recette à moins de 5 euros : Poireaux smashés vous a plu, ou qu’elle a répondu en temps cas à vos attentes. Retrouvez dès maintenant d’autres vidéos similaires sur notre plateforme, on vous fait confiance pour dénicher d’autres pépites. Si et seulement si vous avez déjà fait le tour de notre site, alors foncez sur Youtube voir d’autres contenus exclusifs de France 3 Occitanie.
Il est maintenant temps de nous quitter, merci d’avoir lu cet article, on se revoit très vite sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette à moins de 5 euros : Poireaux smashés publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Cuisinez de bonnes recettes avec vos restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Gourmandes, saines et originales, elles vous transporteront ! Retrouvez toutes les recettes exclusives de Lorette Lavergne tous les matins à 9h40 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !
Recette à moins de 5 euros : Poireaux smashés
Poireaux smashés :
Poireaux : 4 pièces
Vinaigrette :
Huile d’olive : 4 cl
Vinaigre de cidre : 1 cl
Moutarde : 10 g
Sel : 2 g
Poivre du moulin : 3 tours
Garniture :
Persil : 1 botte
Échalote : 1 pièce
Farine : 20 g
Câpres : 10 g
Huile de tournesol : 2 cl
Noisettes : 10 g
1/ Les poireaux smashés :
Préchauffer le four à 160 °C. Laver les poireaux, les enrober dans du papier cuisson et cuire au four à 160 °C pendant 1 h. Récupérer les poireaux cuits, les déballer, les parer puis les inciser sur toute la longueur sans les couper entièrement en deux. Les ouvrir et les aplatir avec un rouleau à pâtisserie.
2/ La vinaigrette :
Dans un saladier, mélanger la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre à l’aide d’un fouet et progressivement à l’huile d’olive.
3/ La garniture :
Éplucher et émincer l’échalote en rondelles. En rouler la moitié dans la farine ainsi que les câpres. Faire frire dans un fond d’huile 2 minutes. Bien les égoutter sur du papier absorbant. Placer les poireaux au fond d’un plat, napper de vinaigrette, parsemer de câpres, échalotes crues et cuites, de noisettes et de pluches de persil.
Bon appétit !
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