Recette de pâtes à pizza maison

Comme beaucoup d’internautes, vous attendiez depuis plusieurs heures la dernière vidéo de France 3 Occitanie, sachez que votre attente va enfin pouvoir prendre fin, la vidéo est maintenant disponible depuis le 24 novembre 2023 !

Et oui, la chaîne Youtube France 3 Occitanie a encore le droit à un article sur Allo Trends aujourd’hui, et en même temps c’est tout à fait logique vu la passion que met notre communauté à chaque fois qu’une nouvelle vidéo est disponible sur internet. Parfois on hésite à écrire un article car on ne sait pas s' il vous plaira, mais aujourd'hui nous savons que cette vidéo vous intéressera.

Pour ne rien vous cacher, quand on a vu que la chaîne Youtube France 3 Occitanie avait publié une nouvelle vidéo qui s'appelait Recette de pâtes à pizza maison, nous n’avons pas hésité une seconde à vous la partager pour que vous puissiez la découvrir !

On pourrait retrouver dans les prochaines heures ce contenu dans l’outil tendance de Youtube vu le démarrage qu’elle fait ! Depuis que la chaîne Youtube France 3 Occitanie l’a postée, beaucoup d’internautes ne parlent plus que de ça sur les réseaux. Attendons cependant quelques heures avant d'être fixé sur le succès au nom de cette vidéo.

Vous avez une question à faire part à l’auteur de cette vidéo ? Ou peut-être tout simplement un message à faire passer. Cependant, rien ne vous garantit qu’il vous répondra. Mais qui ne tente rien n’a rien ! Pour entrer en contact direct avec un vidéaste, essayez de trouver ses réseaux sociaux et envoyez lui un message public ou privé. Vous pouvez aussi trouver le mail d’un Youtuber sur sa chaîne Youtube en cliquant sur “A propos”. Vous obtiendrez ainsi sa précieuse adresse email.

On espère que vous avez aimé cette vidéo et qu'on ne s'était pas trompé en vous la proposant, en effet Recette de pâtes à pizza maison est une vidéo qui intéresse bon nombre des internautes en ce moment. Avant de se dire au revoir, on vous rappelle quand même que vous pouvez regarder d’autres vidéos de France 3 Occitanie en naviguant sur Allo Trends. Bien qu’on ait pas encore autant de contenus que Youtube, on y travaille chaque jour pour vous offrir le meilleur d’internet !

On se retrouve bientôt pour un nouveau contenu sur Allo Trends, et en attendant on se dit Ciao à la prochaine !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette de pâtes à pizza maison publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :

Une nouvelle cheffe entre dans l'équipe ! Bienvenue à Lorette Lavergne !

Cuisinez de bonnes recettes avec vos restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Gourmandes, saines et originales, elles vous transporteront ! Retrouvez toutes les recettes exclusives de Lorette Lavergne tous les matins à 9h35 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !

Recette : Pâtes à pizza maison

Pâte à pizza classique :
Farine T00 : 400 g
Eau : 20 cl
Levure de boulanger fraîche : 13 g
Huile d’olive : 5 cl
Sel : 10 g
Semoule de blé : 50 g

Garniture :
Crème épaisse : 30 g
Pesto : 40 g
Parmesan râpé : 40 g
Mortadelle : 4 tranches
Pistaches non salées concassées : 30 g
Mozzarella : 1 boule
Basilic : 1/4 de botte

1/ La pâte à pizza :
Pétrir la farine T00 avec l’eau, la levure fraîche, l’huile d’olive, le sel. Former une boule et laisser reposer 1 h 30 sous un torchon humide. Étaler la pâte sur une surface couverte de semoule.

2/ La garniture :
Étaler la pâte, la recouvrir de crème et de pesto, parsemer de parmesan râpé. Cuire au four à 200 °C pendant 20 minutes. À la sortie du four sur la pizza bien chaude, déposer des tranches de mozzarella et de mortadelle, parsemer de pistaches et de pluches de basilic, servir sans attendre.


Pâte à pizza charbon :
Farine T00 : 400 g
Eau : 20 cl
Levure de boulanger fraîche : 13 g Huile d’olive : 5 cl
Sel : 10 g
Poudre de charbon végétal : 15 g Semoule de blé : 50 g
Garniture :
Straciatella : 40 g
Sumac : 2 g
Huile d’olive : 1 cl
Anchois à l’huile : 6 filets
Rouille : 20 g
Pesto: 30g

1/ La pâte à pizza :
Pétrir la farine T00 avec l’eau, la levure fraîche, l’huile d’olive, le sel et la poudre de charbon végétal. Former une boule et laisser reposer 1 h 30 sous un torchon humide. Étaler la pâte sur une surface couverte de semoule.

2/ La garniture :
Étaler la pâte, la recouvrir de straciatella, parsemer de sumac et napper d’huile d’olive. Cuire au four à 200 °C pendant 20 minutes. A la sortie du four, déposer les filets d’anchois dessus, dresser de points de rouille, de trait de pesto et servir.

Bon appétit !


Retrouvez-nous sur :

Notre site web
http://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/

Notre page replay sur france.tv
https://www.france.tv/france-3/occitanie/

Notre Instagram
http://instagram.com/france3occitanie

Notre page Facebook
https://www.facebook.com/France3Occitanie/

Nos comptes Twitter
https://twitter.com/f3occitanie
https://twitter.com/F3OccitanieLR