Comme il y a quelque temps, vous aviez été très nombreux à vous rendre sur un de nos articles qui parlait d’une des dernières vidéos de la chaîne France 3 Occitanie, on en remet une couche aujourd’hui car nous savons combien ça vous fait tout particulièrement plaisir. C’est pour cette raison que l’on vous en parle en ce jour car cette nouvelle vidéo pourrait piquer votre intérêt.
Nous vous proposons aujourd’hui de retrouver la dernière vidéo de la chaîne Youtube France 3 Occitanie qui s’appelle tout simplement Recette économique - Pommes de terre d’automne niçois. Si vous l’avez apprécié, n'hésitez pas à like le contenu pour ainsi soutenir l’auteur de la vidéo !
Là vidéo est à peine postée depuis moins d’une heure qu’elle fait actuellement extrêmement parler d’elle sur le web. D’habitude les nouvelles vidéos de la chaîne Youtube France 3 Occitanie font bien moins parler. Bientôt en tendances ? C’est en tout cas tout le mal qu’on lui souhaite vu le boulot que fait cette chaine depuis de nombreuses années déjà !
Parfois lorsqu’on regarde une vidéo sur internet, on peut avoir des retours à faire au créateur de contenu. Pour lui parler d’un souci ou bien d’une erreur que l’on a découverte par exemple. Première solution pour contacter l’auteur de cette vidéo, c’est sur Youtube que ça se passe : Essayez de trouver son adresse email dans “A propos”. Si vous n’avez pas de réponse, vous pouvez réessayer de le contacter mais sur une autre plateforme. Twitter semble être un moyen assez simple pour interpeller un Youtuber à propos d’un de ses contenus.
N'hésitez pas à nous faire un retour sur les réseaux sociaux si vous avez apprécié lire cet article à propos de la vidéo Recette économique - Pommes de terre d’automne niçois. Avant de se dire au revoir, on vous rappelle quand même que vous pouvez regarder d’autres vidéos de France 3 Occitanie en naviguant sur Allo Trends. Bien qu’on ait pas encore autant de contenus que Youtube, on y travaille chaque jour pour vous offrir le meilleur d’internet !
Mesdames et messieurs, nous arrivons à la fin de cet article Allo Trends, nous espérons que vous avez pris beaucoup de plaisir à lire, enfin au moins autant que nous on a eu à l’écrire !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette économique - Pommes de terre d’automne niçois publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Une nouvelle cheffe entre dans l'équipe ! Bienvenue à Lorette Lavergne !
Cuisinez de bonnes recettes avec vos restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Gourmandes, saines et originales, elles vous transporteront ! Retrouvez toutes les recettes exclusives de Lorette Lavergne tous les matins à 9h35 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !
Recette à moins de 5 euros : Pommes de terre d’automne niçois
Ingrédients pour 4 personnes :
Pommes de terre en robe des champs :
Pommes de terre : 4 grosses pièces
Huile d’olive : 4 cl
Fleur de sel : 4 g
Oeufs pochés :
Œuf : 4 pièces
Vinaigre blanc : 2 cl
Sauce comme à nice :
Jaune d’œuf : 2 pièces
Citron : 1/2 pièce
Ail : 1 gousse
Thon à l’huile : 150 g
Persil : 1/4 de botte
Câpres : 20 g
Huile d’olive : 20 cl
1/ Les pommes de terre en robe des champs :
Préchauffer le four à 220 °C. Laver les pommes de terres et les entailler dans la longueur. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les arroser d'huile d’olive, assaisonner de fleur de sel et enfourner 45 minutes.
2/ Les œufs pochés :
Dans une casserole, faire chauffer un grand volume d'eau avec un peu de vinaigre blanc. Lorsque l'eau est à frémissement, former un tourbillon avec un cuillère, y verser l’œuf. Pocher pendant 2 minutes. Égoutter et réserver sur un papier absorbant. Procéder ainsi pour les 4 œufs.
3/ La sauce comme à nice :
Éplucher dégermer et ciseler l’ail. Égoutter et émietter le thon. Ciseler le persil. Mixer les jaunes d'œufs avec le zeste et le jus de citron, le thon, l'ail, le persil et la moitié de câpres. Monter l'huile d'olive jusqu'à obtenir un consistance épaisse mais plus fluide qu'une mayonnaise.
4/ Le dressage :
Finir d’ouvrir es pommes de terre, y déposer un oeuf poché et recouvrir de sauce. Parsemer des câpres restantes et de persil avant de servir.
Bon appétit !
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