Depuis le temps que vous nous suivez sur Allo Trends, vous commencez à avoir l’habitude qu’on vous parle de la chaîne Youtube France 3 Occitanie, et de ses vidéos si virales qui font systématiquement parler d’elle sur le web, et même au-delà ! C’est pour cette raison que l’on vous en parle en ce jour car cette nouvelle vidéo pourrait piquer votre intérêt.
Comme bien souvent lorsque la chaîne Youtube France 3 Occitanie poste un nouveau contenu sur internet, vous pouvez le trouver sur notre site. Pour regarder la toute dernière vidéo qui s’appelle “Recette qui en jette - Tiramisu coulant”, c’est juste en haut !
Très bons retours pour le moment pour la dernière vidéo de la chaîne Youtube France 3 Occitanie, même si c’est souvent le cas sur les commentaires qu’on retrouve sur cette chaîne que les internautes adorent depuis bien longtemps déjà. Si les retours continuent à être aussi positifs, l'algorithme de Google pourrait décider de la proposer à de nombreux internautes.
A la télévision, il est très difficile de rentrer en contact avec les animateurs ou bien même les producteurs d’une émission. Sur internet c’est beaucoup plus facile de contacter un vidéaste lorsqu’on souhaite lui faire des retours à propos d’une vidéo publiée sur Youtube ! Pour parler à un youtuber (c’est comme ça qu’on appelle les créateurs de contenus sur la plateforme Youtube), rendez-vous directement sur sa chaîne, dans la partie “A propos” plus précisément. Si il ne vous répond pas, réessayez sur ses réseaux sociaux : Facebook, Instagram ou Twitter par exemple !
Bon et bien c’est bientôt le moment de conclure ce papier, vous pouvez revoir la vidéo Recette qui en jette - Tiramisu coulant si vous le souhaitez, elle devrait être encore disponible quelque temps. Lorsqu'on écrit un article et qu’on voit qu’il fait des vues car il plaît à notre communauté, on a qu’une hâte, c’est de réussir à vous convaincre de revenir nous lire plus souvent ! Alors faites nous plaisir et repassez régulièrement sur Allo Trends pour suivre d’autres vidéos de France 3 Occitanie.
Toutes les bonnes choses ont une fin et cet article ne déroge pas à la règle ! A plus tard pour un prochain contenu à découvrir sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette qui en jette - Tiramisu coulant publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Une nouvelle cheffe entre dans l'équipe ! Bienvenue à Lorette Lavergne !
Cuisinez de bonnes recettes avec vos restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Gourmandes, saines et originales, elles vous transporteront ! Retrouvez toutes les recettes exclusives de Lorette Lavergne tous les matins à 9h35 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !
Recette qui en jette : Tiramisu coulant
Biscuit cuillère :
Œuf : 4 pièces
Sucre : 100 g
Farine 100 g
Café : 20 cl
Crème mascarpone :
Œuf : 2 pièces
Mascarpone : 250 g
Sucre : 75 g
Crème liquide café :
Crème liquide 35% de MG : 20 cl
Sucre glace : 10 g
Grain de café : 4 pièces
Dressage :
Cacao poudre : 40 g
1/ Le biscuit cuillère :
Préchauffer le four à 180 °C. Clarifier les œufs. Monter les blancs en neige en ajoutant le sucre en 3 fois. Ajouter ensuite les jaunes d’œufs, mélanger délicatement puis ajouter la farine. Dresser en spirale à la poche à douille sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Cuire 10 minutes à 180 °C. Décoller directement après cuisson et laisser refroidir.
2/ La crème mascarpone :
Clarifier les œufs. Blanchir 1 jaunes d’oeuf avec le sucre, ajouter ensuite le 2 ème jaune puis le mascarpone délicatement. Monter les blancs en neige et les ajouter au mélange.
3/ Le montage :
Tailler des bandes de papier guitare du diamètre des cercles. Déposer les biscuit dans le fond des cercles chemisés, les imbiber de café au pinceau, les recouvrir de crème mascarpone, finir par surmonter d’un biscuit imbibé. Faire prendre au froid une nuit.
4/La crème café liquide :
Fouetter la crème liquide bien froide avec le sucre glace et le café râpé. Il faut obtenir un mélange épaissi mais encore liquide.
5/ Le dressage :
Récupérer les tiramisu, couler un peu de crème sur le dessus, parsemer de cacao poudre. Au moment de déguster tirer le papier vers le haut pour faire couler la crème sur le tiramisu.
Bon appétit !
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