Beaucoup d’entre-vous nous suivent depuis bien longtemps sur Allo Trends, et vous savez déjà que nous partageons très régulièrement les nouveaux contenus vidéos de la chaîne Youtube France 3 Occitanie dont notre communauté est extrêmement friande. Parfois on hésite à écrire un article car on ne sait pas s' il vous plaira, mais aujourd'hui nous savons que cette vidéo vous intéressera.
Aujourd'hui, 4 février 2024, la chaîne Youtube France 3 Occitanie a publié un nouveau contenu qui porte comme titre Recette rapide et facile - Moelleux au matcha. Si vous souhaitez regarder cette vidéo en streaming, vous êtes tombé au bon endroit !
On pourrait retrouver dans les prochaines heures ce contenu dans l’outil tendance de Youtube vu le démarrage qu’elle fait ! Depuis que la chaîne Youtube France 3 Occitanie l’a postée, beaucoup d’internautes ne parlent plus que de ça sur les réseaux. Attendons cependant quelques heures avant d'être fixé sur le succès au nom de cette vidéo.
Il peut exister une hypothèse où vous avez besoin de contacter le vidéaste auteur de cette vidéo pour lui faire part de vos critiques, remarques ou bien conseils. Pour parler à un youtuber (c’est comme ça qu’on appelle les créateurs de contenus sur la plateforme Youtube), rendez-vous directement sur sa chaîne, dans la partie “A propos” plus précisément. Si il ne vous répond pas, réessayez sur ses réseaux sociaux : Facebook, Instagram ou Twitter par exemple !
On est bientôt à la fin de la news sur la vidéo Recette rapide et facile - Moelleux au matcha, toute l’équipe Allo Trends espère que vous l’avez trouvé intéressante à lire. Nous avons d’autres vidéos de France 3 Occitanie sur Allo Trends, vous pouvez les découvrir dès maintenant en utilisant la barre de recherche. Vous devriez vous débrouiller, c’est assez facile d’accès même pour un débutant !
On se retrouve bientôt pour un nouveau contenu sur Allo Trends, et en attendant on se dit Ciao à la prochaine !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette rapide et facile - Moelleux au matcha publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Cuisinez de bonnes recettes avec vos restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Gourmandes, saines et originales, elles vous transporteront ! Retrouvez toutes les recettes exclusives de Lorette Lavergne tous les matins à 9h35 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !
Recette rapide : Moelleux matcha, coeur surprise, crème et grue
Crème d’isigny montée :
Crème d’Isigny : 200 g
Mascarpone : 50 g
Miel : 20 g
Mœlleux matcha :
Thé matcha : 15 g
Œuf : 3 pièces
Sucre : 70 g
Poudre d’amandes : 70 g
Beurre : 100 g
Farine : 30 g
Fécule de maïs : 30 g
Fleur de sel : 3 g
Chocolat noir pâtissier : 12 carrés
Dressage :
Grué de cacao : 20 g
1/ Le mœlleux matcha :
Dans un saladier, mélanger la farine, la fécule de maïs, le sel et l'amande en poudre. Diluer le matcha dans 2 cl d’eau chaude. Faire fondre le beurre. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Y ajouter le matcha et le beurre fondu puis fouetter. Ajouter ensuite les poudres. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer 2 gros ramequin, verser un peu de pâte dans le fond des moules. Déposer le chocolat au centre puis recouvrir du reste de mélange au matcha. Cuire au four à 180 °C pendant 10 minutes.
2/ La crème d’isigny montée :
Dans le bol du robot équipé du fouet, mettre tout les ingrédients et monter comme une chantilly dense.
3/ Le dressage :
Récupérer le fondant encore tiède, déposer une quenelle de crème dessus, parsemer de grué. Déguster sans attendre pour avoir un cœur de chocolat coulant.
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