La plupart de nos membres suivent de manière assidue nos articles sur Allo Trends, vous n'êtes donc pas très surpris que nous vous parlions aujourd’hui de la chaîne Youtube France 3 Occitanie ! Les vidéos qui y sont diffusées intéressent grandement internet depuis pas mal de temps déjà. C'est pourquoi nous avons décidé de faire un billet sur le sujet, car nous sommes sûrs que vous apprécierez cette nouvelle vidéo.
En effet, la chaîne Youtube France 3 Occitanie a décidé aujourd’hui de poster une nouvelle vidéo qui porte le titre de “Recette rapide - Tartelettes citron”. Évidemment, vous pouvez dès à présent la retrouver en lecture intégrale sur notre site pour votre plus grand plaisir !
Gros buzz pour le moment pour cette dernière vidéo de France 3 Occitanie, en effet le nombre de vues que comptabilise la vidéo est actuellement bien supérieur à la normale. C’est pour cette raison qu’on imagine que si ça continue dans ce sens, la vidéo pourrait bien se retrouver très rapidement en tendance Youtube.
Des internautes peuvent parfois rencontrer des problèmes avec une vidéo, ou bien tout simplement avoir envie de transmettre des informations suite à une erreur dans le montage par exemple. Si vous souhaitez faire des retours au créateur de la vidéo, n'hésitez pas à contacter l’auteur en vous rendant dans la section “A propos” de sa chaîne youtube. Ou bien en tentant de le joindre sur ses réseaux sociaux tout simplement, c’est quand même bien pratique des fois twitter !
Normalement si vous êtes encore en train de lire cet article, c’est que la vidéo Recette rapide - Tartelettes citron a dû vous faire plaisir et qu’on ne s’est pas trompé en vous incitant à la regarder. Vous avez déjà regardé la vidéo en entier ? Pensez à checker notre site pour trouver d’autres contenus liés à France 3 Occitanie, on en a pas mal de disponible et de nouvelles vidéos arrivent très prochainement, faites nous confiance !
Toutes les bonnes choses ont une fin et cet article ne déroge pas à la règle ! A plus tard pour un prochain contenu à découvrir sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette rapide - Tartelettes citron publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Cuisinez de bonnes recettes avec vos restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Gourmandes, saines et originales, elles vous transporteront ! Retrouvez toutes les recettes exclusives de Lorette Lavergne tous les matins à 9h40 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !
Recette express : Tartelettes citron
Lemon curd :
Jus de citron : 10 cl
Jus de citron vert : 10 cl
Beurre : 140 g
Sucre : 100 g
OEuf : 5 pièces
Fécule de maïs : 16 g
Citron vert : 1 pièce
Tartelette :
Feuilles de brick : 4 feuilles
Beurre : 50 g
Dressage :
Citron caviar : 1 pièce
Citron vert : 1 pièce
Verveine : quelques feuilles
1/ Le lemon curd :
Dans une casserole, faire chauffer les jus des 2 citrons et la moitié du beurre. En parallèle blanchir 1 oeuf avec le sucre. Ajouter la fécule de maïs, bien mélanger puis ajouter les autres oeufs 1 à 1. Verser le mélange chaud dans le saladier, bien mélanger et remettre le tout dans la casserole. Mélanger jusqu’à obtention d’une crème épaissie. Sortir du feu, ajouter le reste de beurre, les zestes du citron vert et finir de mélanger. Débarrasser dans un saladier, mettre au réfrigérateur en fouettant régulièrement.
2/ Les tartelettes :
Détailler les feuilles de brick en disques, les badigeonner de beurre fondu, les superposer par 2. Les cuire entre des moules à brioche empilés au four à 180 °C pendant 15 minutes.
3/ Le dressage :
Mettre le lemon curd en poche à douille. Garnir les fonds de tartelette avec. Creuser légèrement le dessus. Parsemer de zestes de citron vert, de caviar de citron et de feuille de verveine.
Bon appétit !
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