Beaucoup d’entre-vous nous suivent depuis bien longtemps sur Allo Trends, et vous savez déjà que nous partageons très régulièrement les nouveaux contenus vidéos de la chaîne Youtube France 3 Occitanie dont notre communauté est extrêmement friande. Parfois on hésite à écrire un article car on ne sait pas s' il vous plaira, mais aujourd'hui nous savons que cette vidéo vous intéressera.
Vous commencez à en avoir l’habitude, à chaque nouvelle sortie de vidéo sur la chaîne Youtube de France 3 Occitanie, on essaye de vous la proposer dans les plus brefs délais sur notre site. Nous vous invitons à découvrir sans plus tarder la vidéo Recette simple et économique - Œuf rose, mayo coulante, tuile de pain en vous rendant sur le player juste ici !
Depuis plusieurs heures, beaucoup d’internautes parlent de cette nouvelle vidéo sur les réseaux sociaux et elle fait aussi réagir les gens sur de nombreux forums de discussion. Ce n’est pas la première fois que la chaîne Youtube France 3 Occitanie sort une vidéo qui fait parler d’elle, et nous connaissons votre grand intérêt pour ce style de contenus.
Il peut exister une hypothèse où vous avez besoin de contacter le vidéaste auteur de cette vidéo pour lui faire part de vos critiques, remarques ou bien conseils. Pour parler à un youtuber (c’est comme ça qu’on appelle les créateurs de contenus sur la plateforme Youtube), rendez-vous directement sur sa chaîne, dans la partie “A propos” plus précisément. Si il ne vous répond pas, réessayez sur ses réseaux sociaux : Facebook, Instagram ou Twitter par exemple !
Vous avez maintenant toutes les informations sur la vidéo Recette simple et économique - Œuf rose, mayo coulante, tuile de pain, on espère que ça vous convient et que vous y avez trouvé votre intérêt. Avant de se dire au revoir, on vous rappelle quand même que vous pouvez regarder d’autres vidéos de France 3 Occitanie en naviguant sur Allo Trends. Bien qu’on ait pas encore autant de contenus que Youtube, on y travaille chaque jour pour vous offrir le meilleur d’internet !
Hâte de découvrir des nouveaux contenus en votre compagnie, à la prochaine sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette simple et économique - Œuf rose, mayo coulante, tuile de pain publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Tous les matins, à 9H35 sur France 3 Occitanie, Lorette Lavergne, cheffe cuisinière, vous propose ses recettes anti-gaspillage à faire à la maison.
Recette à moins de 5 €- Œuf rose, mayo coulante, tuile de pain
Œuf rose :
Œuf : 4 pièces
Jus de betterave : 50 cl
Mayonnaise coulante :
Jaune d’oeuf : 2 pièces
Moutarde : 10 g
Vinaigre blanc : 1 cl
Sel : 3 g
Baie rose : 3 g
Huile de tournesol : 20 cl
Jus de betterave : 2 cl
Tuile de pain :
Eau : 9 cl
Huile de tournesol : 4 cl
Farine : 10 g
Dressage :
Betterave chiogga : 1/2 pièce
1/ Les œufs roses :
Porter un grand volume d’eau salée à ébullition, y cuire 4 œufs pendant
9 min 30. Les plonger directement dans un saladier d’eau froide pour stopper la cuisson, les écaler. Les plonger dans un saladier de jus de betterave, filmer le saladier et réserver au froid minimum 1 h pour les colorer.
2/ La mayonnaise coulante :
Mettre les jaunes d’oeuf, la moutarde, le vinaigre, le sel et les baies roses moulues dans un contenant haut. Commencer à mixer et ajouter l’huile en filet. Finir par ajouter un trait de jus de betterave pour détendre le tout et colorer et aromatiser la mayonnaise.
3/ Les tuiles de pain :
Rassembler l’eau, l’huile et la farine dans une pipette. Fermer le bouchon, mettre le doigt au bout pour boucher l’orifice et secouer pour obtenir un mélange homogène. Mettre une poêle anti-adhésive à chauffer sans matières grasses et verser des points de mélange. Celui ci va faire des bulles puis cuire pour obtenir une tuile très fine et ajourée. Déposer sur du papier absorbant et laisser refroidir.
4/ Le dressage :
Éplucher et tailler la betterave en fines lamelles puis en disques. Servir les œufs coupés en 2, napper avec la mayonnaise et surmonter de betterave et de tuile de pain.
Bon appétit !
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