Beaucoup d’entre-vous nous suivent depuis bien longtemps sur Allo Trends, et vous savez déjà que nous partageons très régulièrement les nouveaux contenus vidéos de la chaîne Youtube France 3 Occitanie dont notre communauté est extrêmement friande. Voilà pourquoi nous avons décidé d’en faire un article, car on est sûr que cette nouvelle vidéo devrait vous plaire.
Vous commencez à en avoir l’habitude, à chaque nouvelle sortie de vidéo sur la chaîne Youtube de France 3 Occitanie, on essaye de vous la proposer dans les plus brefs délais sur notre site. Nous vous invitons à découvrir sans plus tarder la vidéo Recette simple et facile : Rose d’endive au jambon en vous rendant sur le player juste ici !
Depuis plusieurs heures, beaucoup d’internautes parlent de cette nouvelle vidéo sur les réseaux sociaux et elle fait aussi réagir les gens sur de nombreux forums de discussion. Ce n’est pas la première fois que la chaîne Youtube France 3 Occitanie sort une vidéo qui fait parler d’elle, et nous connaissons votre grand intérêt pour ce style de contenus.
Parfois lorsqu’on regarde une vidéo sur internet, on peut avoir des retours à faire au créateur de contenu. Pour lui parler d’un souci ou bien d’une erreur que l’on a découverte par exemple. Vous avez 2 grands moyens pour parler à un Youtuber, le moyen le plus commun est en utilisant l’adresse email qui est affiché sur sa chaîne Youtube (dans la partie “A propos”). Cependant, tous les youtubers n’ont pas forcément le temps de répondre à chacun d’entre vous, c’est pour cela que vous pouvez aussi essayez de les contacter sur leurs réseaux sociaux.
Et voilà, on arrive bientôt à la fin de cet article, vous venez de découvrir tout ce qu’on savait à propos de la vidéo Recette simple et facile : Rose d’endive au jambon. Avant de se dire au revoir, on vous rappelle quand même que vous pouvez regarder d’autres vidéos de France 3 Occitanie en naviguant sur Allo Trends. Bien qu’on ait pas encore autant de contenus que Youtube, on y travaille chaque jour pour vous offrir le meilleur d’internet !
Hâte de découvrir des nouveaux contenus en votre compagnie, à la prochaine sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette simple et facile : Rose d’endive au jambon publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Une nouvelle cheffe entre dans l'équipe ! Bienvenue à Lorette Lavergne !
Cuisinez de bonnes recettes avec vos restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Gourmandes, saines et originales, elles vous transporteront ! Retrouvez toutes les recettes exclusives de Lorette Lavergne tous les matins à 9h35 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !
Recette avec 5 ingrédients maximum : Rose d’endive au jambon
Chips de jambon :
Jambon de pays : 2 tranches
Rose d’endive :
Endive : 4 pièces
Jambon de pays : 6 tranches
Beaufort : 120 g
Beurre : 40 g
Crème de beaufort :
Crème liquide : 20 cl
Beaufort : 100 g
1/ Le chips de jambon :
Faire griller le jambon au four à 200 °C sur un plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 10 minutes pour obtenir un jambon bien croustillant.
À la sortie du four, presser sur du papier absorbant pour enlever l’excédent de gras, laisser refroidir et casser grossièrement.
2/ Les roses d’endives
Préchauffer le four à 180 °C. Effeuiller et couper le bout des endives. Tailler le jambon et le beaufort en fines lamelles. Reconstituer les endives en fleur en insérant alternativement du jambon et des lamelles de fromage. Les ficeler bien serrées pour qu’elles gardent une forme de fleur. Les disposer debout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et entouré d’un cercle, déposer un cube de beurre par dessus et enfourner à 180 °C pendant 10 à 15 minutes.
3/ La crème au beaufort :
Râper le beaufort. Dans une casserole, porter la crème à ébullition. Dès qu’elle bout, couper le feu et verser le beaufort. Bien fouetter pour obtenir une crème onctueuse et lisse.
4/ Le dressage :
Napper de crème le fond des assiettes, déposer les roses au centre et parsemer de chips de jambon.
Bon appétit !
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