La plupart de nos membres suivent de manière assidue nos articles sur Allo Trends, vous n'êtes donc pas très surpris que nous vous parlions aujourd’hui de la chaîne Youtube France 3 Occitanie ! Les vidéos qui y sont diffusées intéressent grandement internet depuis pas mal de temps déjà. Voilà pourquoi nous avons décidé d’en faire un article, car on est sûr que cette nouvelle vidéo devrait vous plaire.
Comme bien souvent lorsque la chaîne Youtube France 3 Occitanie poste un nouveau contenu sur internet, vous pouvez le trouver sur notre site. Pour regarder la toute dernière vidéo qui s’appelle “Recette zéro déchet - Tomates, burrata, granola”, c’est juste en haut !
On pourrait retrouver dans les prochaines heures ce contenu dans l’outil tendance de Youtube vu le démarrage qu’elle fait ! Depuis que la chaîne Youtube France 3 Occitanie l’a postée, beaucoup d’internautes ne parlent plus que de ça sur les réseaux. Attendons cependant quelques heures avant d'être fixé sur le succès au nom de cette vidéo.
Parfois lorsqu’on regarde une vidéo sur internet, on peut avoir des retours à faire au créateur de contenu. Pour lui parler d’un souci ou bien d’une erreur que l’on a découverte par exemple. Pour obtenir l’adresse email d’un influenceur qui fait des vidéos sur internet, rendez vous sur la partie “A propos” de sa chaîne Youtube. Si malgré vos efforts, vous n’obtenez pas de réponse, essayez de le joindre sur un autre support. Twitter est très pratique pour contacter facilement les youtubers.
Nous espérons que vous avez apprécié cet article, et que la vidéo Recette zéro déchet - Tomates, burrata, granola a répondu à toutes vos attentes. Nous croisons les doigts pour que vous reveniez très vite sur Allo Trends pour suivre les prochaines vidéos de France 3 Occitanie, pensez à aller faire un tour aussi sur Youtube pour trouver d’autres contenus exclusifs.
Toutes les bonnes choses ont une fin et cet article ne déroge pas à la règle ! A plus tard pour un prochain contenu à découvrir sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette zéro déchet - Tomates, burrata, granola publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Cuisinez de bonnes recettes avec vos restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Gourmandes, saines et originales, elles vous transporteront ! Retrouvez toutes les recettes exclusives de Lorette Lavergne tous les matins à 9h35 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !
Recette zéro déchet : Tomates, burrata, granola
Compotée de tomates épicée :
Oignon jaune : 2 pièces
Ail : 2 gousses
Tomates rondes : 1 kg
Piment rouge : 1 pièce
Huile d’olive : 3 cl
Sel : 3 g
Piment d’Espelette : 3 g
Paprika fumé : 3 g
Granola salé :
Flocons d’avoine : 100 g
Noisette : 50 g
Olives noires dénoyautées : 30 g
Graines de tournesol : 40 g
Graines de courge : 40 g
Fleur de sel : 5 g
Piment d’Espelette : 3 g
Paprika fumé : 3 g
Blanc d’oeuf : 1 pièce
Huile d’olive : 6 cl
Miel : 10 g
Chips de peaux :
Huile d’olive : 2 cl
Dressage :
Burrata : 1 pièce
1/ La compotée de tomates épicée :
Éplucher et ciseler les oignons et l’ail. Faire une croix sur les tomates, les plonger dans une casserole d’eau bouillante 1 minute. Bien les égoutter, les plonger dans un saladier d’eau glacée, les émonder en conservant les peaux puis les couper en cubes. Dans un faitout, faire chauffer l'huile d’olive. Ajouter les oignons et l’ail, laisser dorer 3 minutes. Taper le piment avec la paume de la main et l’ajouter. Finir par ajouter les tomates,
assaisonner en sel et piment d’Espelette. Laisser mijoter à feu doux 20 minutes à couvert.
2/ Le granola salé :
Préchauffer le four à 170°C. Mélanger les flocons d’avoine, les noisettes, les graines de tournesol et de courge, les olives coupées en morceaux, le sel, le paprika et le piment d’Espelette dans un saladier. Ajouter le blanc d’oeuf, l’huile d’olive et le miel, bien mélanger. Répartir le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 25 minutes, en mélangeant à mi-cuisson. Laisser refroidir sur la plaque puis réserver.
3/ Les chips de peaux de tomates :
Prendre une assiette creuse, la couvrir d’un film plastique, y percer quelques trous. Bien sécher les peaux de tomates, les passer dans l’huile d’olive et les déposer sur l’assiette. Passer au micro-ondes 2 minutes.
4/ Le dressage :
Verser la compotée dans une assiette creuse, déposer la burrata au centre, parsemer de granola et de chips de peaux.
Bon appétit !
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