Depuis le temps que vous nous suivez sur Allo Trends, vous commencez à avoir l’habitude qu’on vous parle de la chaîne Youtube France 3 Occitanie, et de ses vidéos si virales qui font systématiquement parler d’elle sur le web, et même au-delà ! On est sûr que cette vidéo va vous intéresser, c’est bien pour cela que nous avons pris la décision de faire cet article.
La chaîne Youtube France 3 Occitanie a publié aujourd’hui une nouvelle vidéo qui s’appelle Recettes anti gaspillage - Que faire avec des blancs d'oeufs ?. Vous voulez découvrir cette vidéo et la regarder en streaming, vous êtes chanceux on vous l’a mis de côté !
Et comme on pouvait s’y attendre, la dernière vidéo de la chaîne Youtube France 3 Occitanie fait un tabac sur les premiers retours qu’on a pu lire ! Elle réussit à intéresser de nombreux internautes, ce qui n’est pas toujours facile au vu de la quantité de contenus qu’on trouve maintenant sur internet ainsi que sur les applications telles que TikTok, Facebook ou Instagram.
Grâce à Internet, on peut aisément parler aux vidéastes pour leur poser toutes les questions qu’on a en tête, ou bien même leur faire part de critiques (constructives s’il vous plaît!). C’est pour cela que Youtube a mis en place une section "À propos" qui vous permettra de contacter tous vos youtubers préférés ainsi que toutes les chaînes dont vous avez besoin. Dans l'hypothèse où malgré ces conseils vous n’arrivez pas à joindre la chaîne souhaitée, il vous reste les réseaux sociaux comme twitter où il est très simple d’envoyer un message pour faire remonter une information.
N'hésitez pas à nous faire un retour sur les réseaux sociaux si vous avez apprécié lire cet article à propos de la vidéo Recettes anti gaspillage - Que faire avec des blancs d'oeufs ?. Le saviez-vous ? Sur Youtube, vous pouvez trouver d’autres vidéos de France 3 Occitanie qui ont pu être uploadé par d’autres utilisateurs et qui ne sont pas encore référencés sur Allo Trends. Si jamais vous êtes curieux, allez y faire un tour, on ne sait jamais !
Mesdames et messieurs, nous arrivons à la fin de cet article Allo Trends, nous espérons que vous avez pris beaucoup de plaisir à lire, enfin au moins autant que nous on a eu à l’écrire !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recettes anti gaspillage - Que faire avec des blancs d'oeufs ? publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Cuisinez de bonnes recettes avec vos restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Gourmandes, saines et originales, elles vous transporteront ! Retrouvez toutes les recettes exclusives de Lorette Lavergne tous les matins à 9h35 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !
Recettes anti gaspillage - Que faire avec des blancs d'oeufs ?
Biscuits 3 ingrédients :
Blanc d’oeuf : 70 g
Sucre glace : 180 g
Cacao poudre : 40 g
Préchauffer le four à 160 °C. Dans un saladier mélanger les poudres puis ajouter les blancs. Fouetter jusqu’à obtenir une pâte homogène. Déposer à la cuillère des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four à 160 °C pendant 15 minutes.
Mousse de fruits :
Blanc d’oeuf : 60 g (2 pièces)
Sucre : 30 g
Mangue : 300 g
Jus de citron : 1 cl
Éplucher et tailler la mangue en dés. Les placer dans le bol d’un robot mixeur avec le sucre, les blancs d’oeufs et le jus de citron. Mixer à vitesse maximale durant 5 minutes jusqu’à obtention d’une mousse. Verser dans des ramequins et laisser au réfrigérateur 1 heure.
OEuf à la neige coulis de fruits :
Blanc d’oeufs : 150 g
Sucre : 50 g
Sel : 1 pincée
Coulis de fruit : 4 cl
Fleur séchées (facultatif)
Dans le bol du robot équipé du fouet, monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Lorsqu’il commencent à prendre ajouter une partie du sucre puis y ajouter le reste en 3 fois. Mettre en poche en douille. Préchauffer le four à 90 °C. Préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé graissé et déposer 4 cercles inox, les chemiser d’une bande de papier sulfurisé graissé. Dresser un fond de blanc dans le cercle puis créer un puit en ne dressant les blancs que sur les bords. Remplir de coulis et finir de couvrir avec du blanc. Bien lisser. Cuire au four à 90°C pendant 10 minutes.
Bon appétit !
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