Souvenir en Cuisine : les galettes salées à l’anis de Zacharie et José

Nous avons découvert avec grand intérêt le 27 septembre 2022 sur la chaîne Youtube de France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur une nouvelle vidéo qui pourrait vous intéresser.

Et oui, la chaîne Youtube France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur a encore le droit à un article sur Allo Trends aujourd’hui, et en même temps c’est tout à fait logique vu la passion que met notre communauté à chaque fois qu’une nouvelle vidéo est disponible sur internet. Nous pensons que cette vidéo vous intéressera, c'est pourquoi nous avons décidé de faire cette publication aujourd’hui.

Pour ne rien vous cacher, quand on a vu que la chaîne Youtube France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur avait publié une nouvelle vidéo qui s'appelait Souvenir en Cuisine : les galettes salées à l’anis de Zacharie et José, nous n’avons pas hésité une seconde à vous la partager pour que vous puissiez la découvrir !

La vidéo est actuellement en vogue sur le web et pourrait se retrouver au top dans les tendances de la plateforme de VOD de Google. Après son upload il y a à peine 30 minutes par la chaîne Youtube France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur, beaucoup d’internautes ont commencé à la regarder avec grand intérêt. C’est d’ailleurs souvent comme ça sur cette chaîne qui publie régulièrement des vidéos semblables à celle dont nous vous parlons aujourd’hui.

Grâce à Internet, on peut aisément parler aux vidéastes pour leur poser toutes les questions qu’on a en tête, ou bien même leur faire part de critiques (constructives s’il vous plaît!). Vous avez 2 grands moyens pour parler à un Youtuber, le moyen le plus commun est en utilisant l’adresse email qui est affiché sur sa chaîne Youtube (dans la partie “A propos”). Cependant, tous les youtubers n’ont pas forcément le temps de répondre à chacun d’entre vous, c’est pour cela que vous pouvez aussi essayez de les contacter sur leurs réseaux sociaux.

Avant de se quitter, on espère déjà que la vidéo Souvenir en Cuisine : les galettes salées à l’anis de Zacharie et José vous a plu, ou qu’elle a répondu en temps cas à vos attentes. Le saviez-vous ? Sur Youtube, vous pouvez trouver d’autres vidéos de France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur qui ont pu être uploadé par d’autres utilisateurs et qui ne sont pas encore référencés sur Allo Trends. Si jamais vous êtes curieux, allez y faire un tour, on ne sait jamais !

Toutes les bonnes choses ont une fin et cet article ne déroge pas à la règle ! A plus tard pour un prochain contenu à découvrir sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Souvenir en Cuisine : les galettes salées à l’anis de Zacharie et José publiée par la chaine Youtube France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur :

José est le grand-père de Zacharie. Mais c’est aussi son meilleur ami. Ensemble, les deux
inséparables cuisinent ici une recette de galettes salées qui plonge José dans sa lointaine jeunesse.
Celle d’un gamin espiègle d’une famille juive de Constantine.

Le concept :
La cuisine est un patrimoine à la fois commun et intime qui met en valeur des pratiques, des savoirfaire,
des traditions vivantes. Dans le décor complice d’une cuisine familiale, on transmet des
héritages parfois millénaires. Chaque plat cuisiné, puis gouté, se nourrit d'histoires, de souvenirs
d'enfance, de moments de partage.
Souvenirs en cuisine est une série documentaire qui dresse le portrait de jeunes Français aux
histoires familiales marquées par la colonisation et l'indépendance de l'Algérie.
60 ans après, rassemblés en cuisine aux côtés de leurs aîné.es, neuf jeunes Français partagent ici
bien plus que des secrets culinaires. Ils échangent des récits de vie et des anecdotes. Un moment de
partage unique pour des générations en quête de transmission familiale et d'apprentissage.

Une série de 9 x 6 mn, écrite et réalisée par Maxime Ruiz et Ludovic Tourte. En coproduction avec 13 Prods.

#cuisine #algerie #patrimoine

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