Comme il y a quelque temps, vous aviez été très nombreux à vous rendre sur un de nos articles qui parlait d’une des dernières vidéos de la chaîne France Inter, on en remet une couche aujourd’hui car nous savons combien ça vous fait tout particulièrement plaisir. Voilà pourquoi nous vous écrivons aujourd’hui cet article, car on sait déjà que cela va susciter votre intérêt.
En effet, la chaîne Youtube France Inter a décidé aujourd’hui de poster une nouvelle vidéo qui porte le titre de “Crème au jasmin - Les recettes de François-Régis Gaudry”. Évidemment, vous pouvez dès à présent la retrouver en lecture intégrale sur notre site pour votre plus grand plaisir !
Là vidéo est à peine postée depuis moins d’une heure qu’elle fait actuellement extrêmement parler d’elle sur le web. D’habitude les nouvelles vidéos de la chaîne Youtube France Inter font bien moins parler. Bientôt en tendances ? C’est en tout cas tout le mal qu’on lui souhaite vu le boulot que fait cette chaine depuis de nombreuses années déjà !
N’oubliez pas que vous pouvez contacter l’auteur de cette vidéo pour lui faire part de vos remarques et conseils ou bien même pour le questionner sur le sujet de son contenu. Par contre, même si vous trouvez l’adresse email d’un Youtuber en vous rendant dans la section “A propos” de sa chaîne Youtube, rien ne vous garantit qu’il va vous répondre… Essayez dans ce cas de le contacter sur les réseaux sociaux, la plupart utilisent Twitter, d’autres Instagram, les plus vieux sont quant à eux toujours sur Facebook !
Avant de se quitter, on espère déjà que la vidéo Crème au jasmin - Les recettes de François-Régis Gaudry vous a plu, ou qu’elle a répondu en temps cas à vos attentes. Le saviez-vous ? Sur Youtube, vous pouvez trouver d’autres vidéos de France Inter qui ont pu être uploadé par d’autres utilisateurs et qui ne sont pas encore référencés sur Allo Trends. Si jamais vous êtes curieux, allez y faire un tour, on ne sait jamais !
Quoi ?! C’est déjà l’heure de nous quitter ?! Ne vous inquiétez pas, on se retrouve bientôt sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Crème au jasmin - Les recettes de François-Régis Gaudry publiée par la chaine Youtube France Inter :
François-Régis Gaudry vous partage une recette d’un chef qu'il a beaucoup admiré, le grand Alain Chapel, l'un des pionniers du mouvement de la nouvelle cuisine. C’est un de ses desserts phare et sa recette, il l’a partagé à Alain Ducasse.
Ingrédients :
Pour 5 petits pots
30 cl de crème fleurette
20 cl de lait
2 c. à café d’un bon thé au jasmin
50 g de sucre
4 jaunes d’œuf
Matériel :
4 petits pots en verre
Bain-marie
Déroulé :
Préchauffe le four à 150°C.
Dans une casserole faire chauffer, le lait avec la moitié de la crème (soit 15 cl) ainsi que le thé au jasmin. Au premier frémissement, éteindre le feu, couvrir la casserole et laisser infuser 15 minutes environ.
Pendant ce temps, dans un saladier, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Ajouter les 15 cl de crème restant à l’infusion pour la refroidir.
Verser le tout à travers un chinois, pour éliminer les feuilles de thé, directement sur le mélange jaune, sucre.
Bien mélanger et remplir 5 petits pots.
Déposer les pots dans un récipient allant au four, et remplir à hauteur d’eau bouillante. Cuire au four au bain marie pendant 40 min à 150°C.
Réserver au frais 2 heures avant de consommer.