Vous avez encore été très nombreux sur les réseaux sociaux ces dernières semaines à nous demander de vous partager des nouveaux contenus issus de la chaîne Youtube France Inter, continuez à nous envoyer des messages ça nous fait très plaisir de savoir que nos contenus vous plaisent. Et c’est ainsi que nous avons pris la décision de vous partager en ce jour ce dernier contenu qui pourrait éveiller votre intérêt.
Voici donc aujourd’hui la dernière vidéo de la chaîne youtube France Inter. Elle s’appelle Guacamole de brocoli - Les #recettes de François-Régis Gaudry et comme vous vous en doutez, elle intéresse déjà beaucoup les internautes. Vous pouvez la retrouver juste ici.
Depuis plusieurs heures, beaucoup d’internautes parlent de cette nouvelle vidéo sur les réseaux sociaux et elle fait aussi réagir les gens sur de nombreux forums de discussion. Ce n’est pas la première fois que la chaîne Youtube France Inter sort une vidéo qui fait parler d’elle, et nous connaissons votre grand intérêt pour ce style de contenus.
Vous avez une question à faire part à l’auteur de cette vidéo ? Ou peut-être tout simplement un message à faire passer. Première solution pour contacter l’auteur de cette vidéo, c’est sur Youtube que ça se passe : Essayez de trouver son adresse email dans “A propos”. Si vous n’avez pas de réponse, vous pouvez réessayer de le contacter mais sur une autre plateforme. Twitter semble être un moyen assez simple pour interpeller un Youtuber à propos d’un de ses contenus.
Vous avez maintenant toutes les informations sur la vidéo Guacamole de brocoli - Les #recettes de François-Régis Gaudry, on espère que ça vous convient et que vous y avez trouvé votre intérêt. Le saviez-vous ? Sur Youtube, vous pouvez trouver d’autres vidéos de France Inter qui ont pu être uploadé par d’autres utilisateurs et qui ne sont pas encore référencés sur Allo Trends. Si jamais vous êtes curieux, allez y faire un tour, on ne sait jamais !
Et voilà c’est déjà fini, on se revoit très bientôt sur Allo Trends pour un nouvel article. Bisous bisous !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Guacamole de brocoli - Les #recettes de François-Régis Gaudry publiée par la chaine Youtube France Inter :
Aujourd’hui c’est guacamole, oui mais au brocoli ! Même si on trouve maintenant des avocats en France, en Corse exactement, c’est souvent un légume qui vient de loin, en avion et c’est pas terrible, si on veut éviter ça on peut se régaler tout autant avec sa version au brocoli.
INGRÉDIENTS
Pour 4 personnes
1 tête de brocoli (soit 300 g)
1 c. à s. de moutarde
4 cl d’huile d’olive
4 cl d’huile de tournesol
Quelques gouttes de Tabasco®
1 quart d’oignon rouge
2 tomates confites
Cébettes et citron vert pour le dressage
MATÉRIEL
Casserole d’eau bouillante
Récipient/cul de poule
Robot mixeur
Bol/saladier de service
Prélever les sommités de brocoli, puis tailler le pied épluché en petits morceaux assez fins
pour une cuisson rapide.
Cuire le tout à la vapeur jusqu’à ce que la chair soit fondante (une dizaine de minutes).
Pendant la cuisson, mélanger dans un récipient la moutarde et les huiles. Ensuite, hacher finement les tomates séchées et ciseler l’oignon rouge.
Une fois cuits, égoutter les brocolis et les débarrasser dans une eau glacée. Bien égoutter de nouveau (c’est très important pour la texture).
Dans un robot mixeur, verser les brocolis refroidis, puis mixer une première fois doucement. Verser ensuite progressivement le mélange moutarde-huiles, et ajouter le sel, le Tabasco®, et un trait de citron vert. Verser les tomates confites et les oignons ciselés. Mixer une dernière fois pour mélanger tous les ingrédients.
Goûter, rectifier l’assaisonnement si besoin. Disposer dans un bol et réserver au frais si vous ne le servez pas tout de suite.
Au moment de servir, ajouter de la cébette émincée, des zestes et du jus de citron vert selon l’envie. Déguster à l’apéro avec des crackers ou des tartines de pain grillées.
#recettefacile #recettevégétale