Comme vous le savez, ce n’est pas la première fois qu’on parle de la chaîne Youtube France Inter sur Allo Trends, et à chaque fois ça vous captive toujours autant ! En même temps, on vous comprend, les contenus qu’on y trouve sont tout simplement uniques. Et c’est pour cela qu’on vous en parle aujourd’hui, cette toute nouvelle vidéo devrait vous intéresser.
Pour regarder la vidéo La crème renversée - Les #recettes de François-Régis Gaudry qui a été postée aujourd’hui par la chaîne Youtube France Inter, cliquez sur la vidéo juste en haut. Vous pourrez ainsi la découvrir en streaming gratuitement directement sur notre site !
Gros buzz pour le moment pour cette dernière vidéo de France Inter, en effet le nombre de vues que comptabilise la vidéo est actuellement bien supérieur à la normale. C’est pour cette raison qu’on imagine que si ça continue dans ce sens, la vidéo pourrait bien se retrouver très rapidement en tendance Youtube.
A la télévision, il est très difficile de rentrer en contact avec les animateurs ou bien même les producteurs d’une émission. Sur internet c’est beaucoup plus facile de contacter un vidéaste lorsqu’on souhaite lui faire des retours à propos d’une vidéo publiée sur Youtube ! Si vous souhaitez faire des retours au créateur de la vidéo, n'hésitez pas à contacter l’auteur en vous rendant dans la section “A propos” de sa chaîne youtube. Ou bien en tentant de le joindre sur ses réseaux sociaux tout simplement, c’est quand même bien pratique des fois twitter !
N'hésitez pas à nous faire un retour sur les réseaux sociaux si vous avez apprécié lire cet article à propos de la vidéo La crème renversée - Les #recettes de François-Régis Gaudry. Lorsqu'on écrit un article et qu’on voit qu’il fait des vues car il plaît à notre communauté, on a qu’une hâte, c’est de réussir à vous convaincre de revenir nous lire plus souvent ! Alors faites nous plaisir et repassez régulièrement sur Allo Trends pour suivre d’autres vidéos de France Inter.
Quoi ?! C’est déjà l’heure de nous quitter ?! Ne vous inquiétez pas, on se retrouve bientôt sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo La crème renversée - Les #recettes de François-Régis Gaudry publiée par la chaine Youtube France Inter :
Aujourd’hui la crème de la crème caramel : la préférée de François-Régis Gaudry, celle de sa mère Denise, qui la tient elle-même de son arrière-grand-mère.
Ingrédients
Pour la crème
½ litre de lait entier
3 oeufs + 3 jaunes
80 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
Pour le caramel :
50 g de sucre
Déroulé :
Préchauffer le four à 180 ° C.
Faire tiédir à feu doux le lait avec les graines de la gousse de vanille.
Pendant ce temps, dans un saladier, blanchir les oeufs et les jaunes avec le sucre.
Préparer le caramel : verser 25 g de sucre dans une casserole à fond épais et faire fondre à feu vif jusqu’à la formation d'un sirop transparent, sans remuer. A ce stade, ajouter les 25 g restant, et faire chauffer jusqu’à l’obtention d’un caramel.
En chemiser un moule à cake (36 x 10 cm), à savarin ou à manqué ou quatre ramequins individuels.
Ajouter le lait vanillé dans les œufs blanchis et bien mélanger à nouveau.
Verser la préparation sur le caramel dans le ou les moules.
Cuire au bain-marie pendant 30 minutes.
Laisser refroidir, filmer puis passer au réfrigérateur au minimum 3h. Démouler au moment de servir.