La recette de la farinata - Les recettes de François-Régis Gaudry (avec Alessandra Pierini)

Depuis le 8 janvier 2021, beaucoup d’internautes ne parlent que de ça, la dernière vidéo de France Inter fait beaucoup parler d’elle depuis sa sortie et pourrait aussi vous intéresser !

Depuis le temps que vous nous suivez sur Allo Trends, vous commencez à avoir l’habitude qu’on vous parle de la chaîne Youtube France Inter, et de ses vidéos si virales qui font systématiquement parler d’elle sur le web, et même au-delà ! C’est pour cette raison que l’on vous en parle en ce jour car cette nouvelle vidéo pourrait piquer votre intérêt.

Aujourd'hui, 8 janvier 2021, la chaîne Youtube France Inter a publié un nouveau contenu qui porte comme titre La farinata - Les recettes (italiennes) de François-Régis Gaudry (avec Alessandra Pierini). Si vous souhaitez regarder cette vidéo en streaming, vous êtes tombé au bon endroit !

Depuis plusieurs heures, beaucoup d’internautes parlent de cette nouvelle vidéo sur les réseaux sociaux et elle fait aussi réagir les gens sur de nombreux forums de discussion. Ce n’est pas la première fois que la chaîne Youtube France Inter sort une vidéo qui fait parler d’elle, et nous connaissons votre grand intérêt pour ce style de contenus.

Ce qui est pratique avec internet, c’est que lorsqu’on a un souci avec un contenu, on peut très facilement rentrer en contact avec son auteur pour lui en faire part. Vous avez 2 grands moyens pour parler à un Youtuber, le moyen le plus commun est en utilisant l’adresse email qui est affiché sur sa chaîne Youtube (dans la partie “A propos”). Cependant, tous les youtubers n’ont pas forcément le temps de répondre à chacun d’entre vous, c’est pour cela que vous pouvez aussi essayez de les contacter sur leurs réseaux sociaux.

Normalement si vous êtes encore en train de lire cet article, c’est que la vidéo La farinata - Les recettes (italiennes) de François-Régis Gaudry (avec Alessandra Pierini) a dû vous faire plaisir et qu’on ne s’est pas trompé en vous incitant à la regarder. Nous avons d’autres vidéos de France Inter sur Allo Trends, vous pouvez les découvrir dès maintenant en utilisant la barre de recherche. Vous devriez vous débrouiller, c’est assez facile d’accès même pour un débutant !

Mesdames et messieurs, nous arrivons à la fin de cet article Allo Trends, nous espérons que vous avez pris beaucoup de plaisir à lire, enfin au moins autant que nous on a eu à l’écrire !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo La farinata - Les recettes (italiennes) de François-Régis Gaudry (avec Alessandra Pierini) publiée par la chaine Youtube France Inter :

La série des recettes italiennes se poursuit : François-Régis Gaudry et Alessandra Pierini font escale en Ligurie pour préparer une recette typique de Gênes, une recette de "cucina povera" et sans gluten : la farinata. Cette galette à base de farine de pois chiches est la cousine de la socca de Nice, elle-même toute proche de la Ligurie.


Pour réussir cette farinata, il vous faut : 
- un moule à tarte de 30 cm
- 125g de farine de pois chiches
- 1/2 litre d'eau
- 5 cl d'huile d'olive
- 5 g de sel
- du poivre pour la dégustation


Pour le reste, suivez les instructions d'Alessandra !


Retrouvez "On va déguster" sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster
 
Retrouvez "On va déguster l'Italie", le nouveau livre de François-Régis Gaudry : 
https://www.radiofrance.com/les-editions/livres/va-deguster-litalie




Image : Julien Michel - Didier Mariani - Mathis Beaujard
Son : Vincent Godard
Montage et mixage : Julien Chabassut
Coordination éditoriale : Anna Maréchal
Coordination de production : Gaudéric Grauby-Vermeil