Le honey cake - Les recettes de François-Régis Gaudry

Depuis le 24 mars 2023, beaucoup d’internautes ne parlent que de ça, la dernière vidéo de France Inter fait beaucoup parler d’elle depuis sa sortie et pourrait aussi vous intéresser !

Et oui, la chaîne Youtube France Inter a encore le droit à un article sur Allo Trends aujourd’hui, et en même temps c’est tout à fait logique vu la passion que met notre communauté à chaque fois qu’une nouvelle vidéo est disponible sur internet. On est sûr que cette vidéo va vous intéresser, c’est bien pour cela que nous avons pris la décision de faire cet article.

En effet, la chaîne Youtube France Inter a décidé aujourd’hui de poster une nouvelle vidéo qui porte le titre de “Le honey cake - Les recettes de François-Régis Gaudry”. Évidemment, vous pouvez dès à présent la retrouver en lecture intégrale sur notre site pour votre plus grand plaisir !

Là vidéo est à peine postée depuis moins d’une heure qu’elle fait actuellement extrêmement parler d’elle sur le web. D’habitude les nouvelles vidéos de la chaîne Youtube France Inter font bien moins parler. Bientôt en tendances ? C’est en tout cas tout le mal qu’on lui souhaite vu le boulot que fait cette chaine depuis de nombreuses années déjà !

Ce qui est pratique avec internet, c’est que lorsqu’on a un souci avec un contenu, on peut très facilement rentrer en contact avec son auteur pour lui en faire part. Vous avez 2 grands moyens pour parler à un Youtuber, le moyen le plus commun est en utilisant l’adresse email qui est affiché sur sa chaîne Youtube (dans la partie “A propos”). Cependant, tous les youtubers n’ont pas forcément le temps de répondre à chacun d’entre vous, c’est pour cela que vous pouvez aussi essayez de les contacter sur leurs réseaux sociaux.

Avant de se quitter, on espère déjà que la vidéo Le honey cake - Les recettes de François-Régis Gaudry vous a plu, ou qu’elle a répondu en temps cas à vos attentes. Retrouvez dès maintenant d’autres vidéos similaires sur notre plateforme, on vous fait confiance pour dénicher d’autres pépites. Si et seulement si vous avez déjà fait le tour de notre site, alors foncez sur Youtube voir d’autres contenus exclusifs de France Inter.

Mesdames et messieurs, nous arrivons à la fin de cet article Allo Trends, nous espérons que vous avez pris beaucoup de plaisir à lire, enfin au moins autant que nous on a eu à l’écrire !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Le honey cake - Les recettes de François-Régis Gaudry publiée par la chaine Youtube France Inter :

Aujourd’hui on prépare un super cake au bon goût de miel, de thé et de cannelle, hyper moelleux, que François-Régis Gaudry a trouvé dans le livre “My jewish bakery” de Vanessa Zibi.
C’est une recette qui se prépare traditionnellement pour Roch Hachana, le nouvel an juif, mais qui est aussi parfaite pour n’importe quel goûter ! Pour respecter la tradition, ce gâteau ne contient pas de produits laitiers, il est donc sans lactose.

Ingrédients :
2 cuillères à café ou 2 sachets de thé Earl Grey ou de thé noir non fumé
125 ml d’eau bouillante
2 œufs
10 cl d’huile de tournesol ou végétale
120 g de miel liquide + pour servir
60 g de sucre
175 g de farine T45
1 cuillerée à café de levure chimique
½ cuillerée à café de bicarbonate alimentaire
1 cuillerée à café généreuse de cannelle
30 g de noix

Matériel :
Saladier
Moule à cake

Déroulé :
Mettre à infuser le thé dans l’eau bouillante puis laisser refroidir.
Préchauffer le four à 180°C et préparer un moule à cake en y versant un petit filet d’huile de tournesol ou végétale.
Dans un saladier, fouetter les œufs, l'huile végétale, le miel liquide et le sucre. Ajouter ensuite la farine, la levure, le bicarbonate et la cannelle. Verser le thé refroidi et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Verser la préparation dans le moule et parsemer le dessus les noix concassées.
Enfourner pour 40 minutes.
Passer délicatement une lame de couteau au milieu pour vérifier la cuisson : elle doit ressortir sèche.
À la sortie du four, laisser refroidir sur une grille et servir si vous le souhaitez avec un léger filet de miel.
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