Le préfou de Vendée - Les #recettes de François-Régis Gaudry

Depuis le 4 novembre 2023, beaucoup d’internautes ne parlent que de ça, la dernière vidéo de France Inter fait beaucoup parler d’elle depuis sa sortie et pourrait aussi vous intéresser !

Et oui, la chaîne Youtube France Inter a encore le droit à un article sur Allo Trends aujourd’hui, et en même temps c’est tout à fait logique vu la passion que met notre communauté à chaque fois qu’une nouvelle vidéo est disponible sur internet. Voilà pourquoi nous avons décidé d’en faire un article, car on est sûr que cette nouvelle vidéo devrait vous plaire.

En effet, la chaîne Youtube France Inter a décidé aujourd’hui de poster une nouvelle vidéo qui porte le titre de “Le préfou de Vendée - Les #recettes de François-Régis Gaudry”. Évidemment, vous pouvez dès à présent la retrouver en lecture intégrale sur notre site pour votre plus grand plaisir !

Là vidéo est à peine postée depuis moins d’une heure qu’elle fait actuellement extrêmement parler d’elle sur le web. D’habitude les nouvelles vidéos de la chaîne Youtube France Inter font bien moins parler. Bientôt en tendances ? C’est en tout cas tout le mal qu’on lui souhaite vu le boulot que fait cette chaine depuis de nombreuses années déjà !

Des internautes peuvent parfois rencontrer des problèmes avec une vidéo, ou bien tout simplement avoir envie de transmettre des informations suite à une erreur dans le montage par exemple. Pour obtenir l’adresse email d’un influenceur qui fait des vidéos sur internet, rendez vous sur la partie “A propos” de sa chaîne Youtube. Si malgré vos efforts, vous n’obtenez pas de réponse, essayez de le joindre sur un autre support. Twitter est très pratique pour contacter facilement les youtubers.

Toute la rédaction souhaite que vous ayez aimé cet article, ainsi que la vidéo Le préfou de Vendée - Les #recettes de François-Régis Gaudry que vous avez découvert aujourd’hui à nos côtés. Dans notre plateforme, vous pourrez trouver d’autres vidéos de France Inter, jetez y un coup d'œil à l’occasion, c’est pratique et ça peut vous permettre de trouver des contenus que vous n’aviez jusqu'alors jamais vu encore sur le web !

Hâte de découvrir des nouveaux contenus en votre compagnie, à la prochaine sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Le préfou de Vendée - Les #recettes de François-Régis Gaudry publiée par la chaine Youtube France Inter :

Une recette toute simple pour l’apéro : le préfou ! Originaire de Vendée, le préfou tient son nom de “préfour” parce qu’à l’origine les boulangers vendéens déposaient dans le four un pâton cru de pâte à pain : une fois cuit, le four était chaud ! Et pour ne pas le jeter, ils ont pris pour habitude de frotter une gousse d’ail et du beurre avant de le consommer. Le préfou était né !

INGRÉDIENTS
1 baguette ou pain de la veille
150 g de beurre demi-sel
1 bouquet de persil
2 gousses d’ail
1 bûchette de chèvre
Sel et poivre du moulin

MATÉRIEL
Robot mixeur
Plaque de cuisson
Film alimentaire

Préchauffer le four à 180°C.

Mixer ensemble le beurre, l’ail, le persil, le sel et le poivre afin d’obtenir une pâte
homogène, équivalent d’un beurre d’escargot.

Couper la baguette entièrement en deux dans le sens de la longueur.

Bien étaler le beurre d’herbes sur la mie des deux faces tranchées. Si la bûchette de chèvre comporte une tige de paille (typique du sainte-maure-de-touraine AOP), l’ôter à la pince puis découper la bûchette en rondelles d’1 cm environ et répartir sur toute la longueur des deux tranches de baguette.


Refermer la baguette en deux, l’emmailloter de film alimentaire et réserver au frais une trentaine de minutes.


La sortir du frigo et la découper en tronçons de 2 cm d’épaisseur. Glisser la baguette découpée, en gardant sa forme, sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant 15 minutes à 180 °C.


Déguster chaud.