Le secret d’une bonne pâte à crêpes - On va déguster

Une nouvelle vidéo de France Inter est apparue sur Youtube le 29 janvier 2021 et elle a reçu un gros accueil de la part des internautes.

Vous avez encore été très nombreux sur les réseaux sociaux ces dernières semaines à nous demander de vous partager des nouveaux contenus issus de la chaîne Youtube France Inter, continuez à nous envoyer des messages ça nous fait très plaisir de savoir que nos contenus vous plaisent. Et c’est ainsi que nous avons pris la décision de vous partager en ce jour ce dernier contenu qui pourrait éveiller votre intérêt.

Vous commencez à en avoir l’habitude, à chaque nouvelle sortie de vidéo sur la chaîne Youtube de France Inter, on essaye de vous la proposer dans les plus brefs délais sur notre site. Nous vous invitons à découvrir sans plus tarder la vidéo Le secret d’une bonne pâte à crêpes - On va déguster en vous rendant sur le player juste ici !

La vidéo fait un très bon démarrage depuis qu’elle a été téléversé sur la chaîne Youtube de France Inter et elle pourrait bien finir en tendance si les scores restent à ces niveaux. Il ne faudra cependant pas trop s’enflammer et attendre quelques jours pour voir si ce bon démarrage se confirme avec un buzz sur la durée.

Vous rencontrez des soucis avec ce contenu ? Vous avez repéré une erreur dans la vidéo que vous souhaitez faire remonter au monteur ? Pour obtenir l’adresse email d’un influenceur qui fait des vidéos sur internet, rendez vous sur la partie “A propos” de sa chaîne Youtube. Si malgré vos efforts, vous n’obtenez pas de réponse, essayez de le joindre sur un autre support. Twitter est très pratique pour contacter facilement les youtubers.

On espère que vous avez aimé cette vidéo et qu'on ne s'était pas trompé en vous la proposant, en effet Le secret d’une bonne pâte à crêpes - On va déguster est une vidéo qui intéresse bon nombre des internautes en ce moment. Retrouvez dès maintenant d’autres vidéos similaires sur notre plateforme, on vous fait confiance pour dénicher d’autres pépites. Si et seulement si vous avez déjà fait le tour de notre site, alors foncez sur Youtube voir d’autres contenus exclusifs de France Inter.

Mesdames et messieurs, nous arrivons à la fin de cet article Allo Trends, nous espérons que vous avez pris beaucoup de plaisir à lire, enfin au moins autant que nous on a eu à l’écrire !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Le secret d’une bonne pâte à crêpes - On va déguster publiée par la chaine Youtube France Inter :

Recette de crêpes sucrées à la farine de froment, présentée par Catherine Merdy-Goasdoué dans l’émission On va déguster de François-Régis Gaudry !


La recette :


Ingrédients (pour 25 crêpes environ)
500 g de farine de froment (idéalement t80, sinon t65)
5 oeufs
200 g de sucre semoule
2 pincées de sel fin
1 litre de lait (entier de préférence)


Casser les oeufs dans un saladier. Les battre énergiquement au fouet pour obtenir une omelette. 
Ajouter tout le sucre et le sel en une seule fois. Mélanger. 
À ce stade, ajouter 25 cl de lait et continuer à fouetter.
Mettre le reste de lait à tiédir dans une casserole.
Incorporer toute la farine en une seule fois, mélanger délicatement de façon à faire absorber l'appareil liquide. Vous obtenez une sorte de pâton, il ne faut pas trop le travailler.
Ajouter le reste de lait tiède à la pâte au fur et à mesure (en 3 ou 4 fois), et détendre la pâte tranquillement avec le fouet.


Laisser reposer la pâte minimum 30 minutes à température ambiante avant de préparer vos crêpes.


Une émission à retrouver ici : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster