Vous avez encore été très nombreux sur les réseaux sociaux ces dernières semaines à nous demander de vous partager des nouveaux contenus issus de la chaîne Youtube France Inter, continuez à nous envoyer des messages ça nous fait très plaisir de savoir que nos contenus vous plaisent. Parfois on hésite à écrire un article car on ne sait pas s' il vous plaira, mais aujourd'hui nous savons que cette vidéo vous intéressera.
Pour regarder la vidéo Mozzarella in carrozza - Les recettes italiennes de François-Régis Gaudry, avec Alessandra Pierini qui a été postée aujourd’hui par la chaîne Youtube France Inter, cliquez sur la vidéo juste en haut. Vous pourrez ainsi la découvrir en streaming gratuitement directement sur notre site !
Gros buzz pour le moment pour cette dernière vidéo de France Inter, en effet le nombre de vues que comptabilise la vidéo est actuellement bien supérieur à la normale. C’est pour cette raison qu’on imagine que si ça continue dans ce sens, la vidéo pourrait bien se retrouver très rapidement en tendance Youtube.
Ce qui est pratique avec internet, c’est que lorsqu’on a un souci avec un contenu, on peut très facilement rentrer en contact avec son auteur pour lui en faire part. Vous avez 2 grands moyens pour parler à un Youtuber, le moyen le plus commun est en utilisant l’adresse email qui est affiché sur sa chaîne Youtube (dans la partie “A propos”). Cependant, tous les youtubers n’ont pas forcément le temps de répondre à chacun d’entre vous, c’est pour cela que vous pouvez aussi essayez de les contacter sur leurs réseaux sociaux.
Normalement si vous êtes encore en train de lire cet article, c’est que la vidéo Mozzarella in carrozza - Les recettes italiennes de François-Régis Gaudry, avec Alessandra Pierini a dû vous faire plaisir et qu’on ne s’est pas trompé en vous incitant à la regarder. Retrouvez dès maintenant d’autres vidéos similaires sur notre plateforme, on vous fait confiance pour dénicher d’autres pépites. Si et seulement si vous avez déjà fait le tour de notre site, alors foncez sur Youtube voir d’autres contenus exclusifs de France Inter.
Les amis, c’est déjà la fin de ce petit édito, à bientôt pour un nouvel article sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Mozzarella in carrozza - Les recettes italiennes de François-Régis Gaudry, avec Alessandra Pierini publiée par la chaine Youtube France Inter :
"Mozzarella in carrozza", première d'une série de recettes italiennes de François-Régis Gaudry, avec Alessandra Pierini
Une recette italienne, pour célébrer la sortie du livre "On va déguster l'Italie", 3,4 de savoirs et de saveurs. Ecrit avec la complicité d'Alessandra Pierini.
Pour 2 personnes (4 sandwichs)
4 tranches de pain de mie sans les bords
125 g de mozzarella fior di latte
2 oeufs
100 g de farine
100 g de chapelure
1 litre d'huile de friture
Sel, poivre
Couper la mozzarella en tranches fines. Laisser sécher sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de liquide. Répartir la mozzarella sur 2 tranches de pain de mie, attention qu’elle ne déborde pas. Saler et refermer avec les tranches restantes en exerçant une légère pression avec la main, notamment sur les bords, afin de compresser les sandwichs. Placer la farine et la chapelure dans deux récipients.
Battre les œufs dans une assiette creuse, saler et poivrer. Couper les sandwichs en diagonale et les passer soigneusement dans la farine, puis dans les œufs battus en s’assurant de bien tremper la surface et les bords. Laisser couler l’excédent d’œuf. Enrober uniformément tous les côtés avec la chapelure.
Faire chauffer l’huile (170 °C) dans une friteuse ou une casserole suffisamment haute pour pouvoir immerger complètement les triangles panés. Faire frire les sandwichs un par un jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en les retournant à mi-cuisson (compter 2-3 minutes). Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud.
Retrouvez "On va déguster" sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster
Retrouvez le marché de François-Régis Gaudry sur France Inter :
https://www.franceinter.fr/emissions/le-marche-de-francois-regis-gaudry