Depuis le temps que vous nous suivez sur Allo Trends, vous commencez à avoir l’habitude qu’on vous parle de la chaîne Youtube La Provence, et de ses vidéos si virales qui font systématiquement parler d’elle sur le web, et même au-delà ! Voilà pourquoi nous avons décidé d’en faire un article, car on est sûr que cette nouvelle vidéo devrait vous plaire.
Pour regarder la vidéo L’huile d’olive Puget garde le secret de sa recette à Vitrolles qui a été postée aujourd’hui par la chaîne Youtube La Provence, cliquez sur la vidéo juste en haut. Vous pourrez ainsi la découvrir en streaming gratuitement directement sur notre site !
Très bons retours pour le moment pour la dernière vidéo de la chaîne Youtube La Provence, même si c’est souvent le cas sur les commentaires qu’on retrouve sur cette chaîne que les internautes adorent depuis bien longtemps déjà. Si les retours continuent à être aussi positifs, l'algorithme de Google pourrait décider de la proposer à de nombreux internautes.
Parfois lorsqu’on regarde une vidéo sur internet, on peut avoir des retours à faire au créateur de contenu. Pour lui parler d’un souci ou bien d’une erreur que l’on a découverte par exemple. Par contre, même si vous trouvez l’adresse email d’un Youtuber en vous rendant dans la section “A propos” de sa chaîne Youtube, rien ne vous garantit qu’il va vous répondre… Essayez dans ce cas de le contacter sur les réseaux sociaux, la plupart utilisent Twitter, d’autres Instagram, les plus vieux sont quant à eux toujours sur Facebook !
Bon et bien c’est bientôt le moment de conclure ce papier, vous pouvez revoir la vidéo L’huile d’olive Puget garde le secret de sa recette à Vitrolles si vous le souhaitez, elle devrait être encore disponible quelque temps. Dans notre plateforme, vous pourrez trouver d’autres vidéos de La Provence, jetez y un coup d'œil à l’occasion, c’est pratique et ça peut vous permettre de trouver des contenus que vous n’aviez jusqu'alors jamais vu encore sur le web !
C’est fini, on remballe ! A bientôt pour un nouvel article sur votre site préféré : Allo Trends évidemment !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo L’huile d’olive Puget garde le secret de sa recette à Vitrolles publiée par la chaine Youtube La Provence :
Née en 1857 à Marseille, Puget devient la marque d'huile d'olive la plus vendue en France en 1999. Avec ses 18 % de parts de marché en volumes, elle est la première marque nationale d'huile d'olive. Un quart des consommateurs d'huile d'olive ont une bouteille Puget dans leur placard.
Ainsi, 10,3 millions de litres de la marque ont été vendus en 2023. Son seul site d'assemblage et de conditionnement se situe à Vitrolles depuis la fin des années 90. Toutes les bouteilles d'huile d'olive de Lesieur et Puget sont produites dans cette usine de 29 000 m², où 37 employés y travaillent.
La capacité de stockage du site est de 3 000 tonnes. La production française d'huile d'olive tourne entre 4 500 et 6 000 tonnes par an et les Français consomment environ 140 000 tonnes d'huile d'olive chaque année.
Des huiles d'olive provenant du bassin méditerranéen
À Vitrolles, environ 15 000 tonnes sont produites à l'année. Soit plus de 10 millions de bouteilles. C'est autour de 80 000 bouteilles d'un demi-litre par jour. C'est à peu près la même chose pour celles d'un litre.
"Cela peut aller jusqu'à 160 000 bouteilles par jour quand on travaille en deux fois 8 heures", souligne Érik Carteau, oléologue de Puget depuis presque 20 ans. L'usine Lesieur dispose de deux lignes de production. Tout est automatisé, afin d'éviter au personnel d'effectuer les tâches les plus pénibles et difficiles.
Les huiles d'olive Puget sont des assemblages qui proviennent du bassin méditerranéen (Provence, Italie, Grèce, Espagne et Portugal). "On aimerait n'avoir que des huiles de France, mais on n'a pas la possibilité en termes de quantité et de disponibilité", explique Érik Carteau.
Ce dernier effectue constamment un travail de recherche et de sélection. Il réalise un assemblage et une maquette à la suite d'une recette qu'il élabore. Par ailleurs, Puget, ce n'est pas que de l'huile d'olive. C'est aussi des vinaigrettes, des tartinables et des marinades. Et beaucoup de nouveautés sont attendues.
Marque préférée des Français
Puget a été élue marque préférée des Français en 2022 et 2024. "Nous avons une constance de la qualité et du goût. On veut vraiment respecter le goût du consommateur et ses besoins", affirme l'oléologue.
D'ailleurs, l'huile d'olive est systématiquement analysée et contrôlée car c'est le seul produit agroalimentaire soumis à une double réglementation (physico-chimique et organoleptique) pour éviter les fraudes. "Il faut la goûter pour déterminer son profil et si elle a des défauts, avant de pouvoir savoir si elle est conforme, précise Érik Carteau. Une huile d'olive vierge extra est un pur jus de fruit qui n'a aucun défaut physico-chimique et organoleptique".