La Miche, la bière brassée avec le pain invendu des boulangeries parisiennes

Le 16 juin 2021, la chaîne Youtube de Le Parisien a sorti un nouveau contenu qui a attiré toute notre attention, cet article va pouvoir donner un coup de projecteur dessus et pourquoi pas vous faire découvrir cette vidéo.

Vous le savez bien, ce n’est pas nouveau, nous suivons avec un très grand intérêt l'actualité de la chaîne Youtube Le Parisien depuis pas mal de temps déjà car nous savons que son contenu plait tout particulièrement à notre communauté. Et c’est pour cela qu’on vous en parle aujourd’hui, cette toute nouvelle vidéo devrait vous intéresser.

Pour regarder la vidéo La Miche, la bière brassée avec le pain invendu des boulangeries parisiennes qui a été postée aujourd’hui par la chaîne Youtube Le Parisien, cliquez sur la vidéo juste en haut. Vous pourrez ainsi la découvrir en streaming gratuitement directement sur notre site !

Et comme on pouvait s’y attendre, la dernière vidéo de la chaîne Youtube Le Parisien fait un tabac sur les premiers retours qu’on a pu lire ! Elle réussit à intéresser de nombreux internautes, ce qui n’est pas toujours facile au vu de la quantité de contenus qu’on trouve maintenant sur internet ainsi que sur les applications telles que TikTok, Facebook ou Instagram.

Vous avez une question à faire part à l’auteur de cette vidéo ? Ou peut-être tout simplement un message à faire passer. Lorsqu’on souhaite envoyer un petit mot à un créateur de contenu sur internet, le plus souvent on utilise son adresse email tout simplement ! Vous pouvez l’obtenir en vous rendant sur sa page Youtube, rubrique “A propos”. Mais attention, ils ne lisent pas tous leur boite mail, dans ce cas passez par Twitter.

Avant de se quitter, on espère déjà que la vidéo La Miche, la bière brassée avec le pain invendu des boulangeries parisiennes vous a plu, ou qu’elle a répondu en temps cas à vos attentes. Dans notre plateforme, vous pourrez trouver d’autres vidéos de Le Parisien, jetez y un coup d'œil à l’occasion, c’est pratique et ça peut vous permettre de trouver des contenus que vous n’aviez jusqu'alors jamais vu encore sur le web !

Et voilà c’est déjà fini, on se revoit très bientôt sur Allo Trends pour un nouvel article. Bisous bisous !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo La Miche, la bière brassée avec le pain invendu des boulangeries parisiennes publiée par la chaine Youtube Le Parisien :

Chaque jour, environ 10% de la production de pain des boulangeries est invendue, selon l’Ademe.
C’est aussi le constat qu’avait fait Romain Bedel, alors qu’il travaillait avec son père, maître-artisan boulanger, en Aveyron. Lui vient alors une idée: en faire de la bière. C’est ainsi qu’est née La Miche, une marque de bière artisanale qu’il a cofondée avec Camille Lugol.

«C’est très dur de ne pas avoir d’invendus, car le pain c’est un produit qui est extra-frais. Les productions changent tous les jours en fonction du nombre de clients, de la météo...», explique Romain Bedel. Régulièrement, Romain et Camile récupèrent les invendus d’une trentaine de boulangeries artisanales à Paris. Le pain est
ensuite broyé et séché, pour remplacer 30% de la quantité de malt d’orge présente habituellement dans une bière.