Depuis le temps que vous nous suivez sur Allo Trends, vous commencez à avoir l’habitude qu’on vous parle de la chaîne Youtube SANTÉ ZEVO, et de ses vidéos si virales qui font systématiquement parler d’elle sur le web, et même au-delà ! On est sûr que cette vidéo va vous intéresser, c’est bien pour cela que nous avons pris la décision de faire cet article.
Pour ne rien vous cacher, quand on a vu que la chaîne Youtube SANTÉ ZEVO avait publié une nouvelle vidéo qui s'appelait Cette recette douce et exotique par la star de 'Top Chef', Philippe Etchebest, pour..., nous n’avons pas hésité une seconde à vous la partager pour que vous puissiez la découvrir !
Gros buzz pour le moment pour cette dernière vidéo de SANTÉ ZEVO, en effet le nombre de vues que comptabilise la vidéo est actuellement bien supérieur à la normale. C’est pour cette raison qu’on imagine que si ça continue dans ce sens, la vidéo pourrait bien se retrouver très rapidement en tendance Youtube.
A la télévision, il est très difficile de rentrer en contact avec les animateurs ou bien même les producteurs d’une émission. Sur internet c’est beaucoup plus facile de contacter un vidéaste lorsqu’on souhaite lui faire des retours à propos d’une vidéo publiée sur Youtube ! C’est pour cela que Youtube a mis en place une section "À propos" qui vous permettra de contacter tous vos youtubers préférés ainsi que toutes les chaînes dont vous avez besoin. Dans l'hypothèse où malgré ces conseils vous n’arrivez pas à joindre la chaîne souhaitée, il vous reste les réseaux sociaux comme twitter où il est très simple d’envoyer un message pour faire remonter une information.
Nous espérons que vous avez apprécié cet article, et que la vidéo Cette recette douce et exotique par la star de 'Top Chef', Philippe Etchebest, pour... a répondu à toutes vos attentes. Dans notre plateforme, vous pourrez trouver d’autres vidéos de SANTÉ ZEVO, jetez y un coup d'œil à l’occasion, c’est pratique et ça peut vous permettre de trouver des contenus que vous n’aviez jusqu'alors jamais vu encore sur le web !
Il est maintenant temps de nous quitter, merci d’avoir lu cet article, on se revoit très vite sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Cette recette douce et exotique par la star de 'Top Chef', Philippe Etchebest, pour... publiée par la chaine Youtube SANTÉ ZEVO :
Cette recette douce et exotique par la star de 'Top Chef', Philippe Etchebest, pour...
On aime le regarder juger dans Objectif Top Chef sur M6, on adore ses coups de gueule sur les réseaux sociaux et on admire sa patience dans Cauchemar en cuisine. Mais vous allez vraiment être conquis par sa recette sucrée spéciale gourmands.Ingrédients pour 4 personnes :4 ananas Victoria200 g de purée d’ananas2 jaunes d’œufs110 g de sucre9 g de maïzena1 jus d’ananas2 feuilles de gélatine1 gousse de vanille30 g de beurre50 g de crème liquide4 gousses de vanilleComment procéder ?La chips d’ananas : pochez 4 fines lamelles d’ananas dans un sirop composé de 50 g de sucre et de 100 g d’eau. Déposez sur une plaque et enfournez 1 heure à (180°).La pâtissière d’ananas : blanchissez les jaunes avec 20 g de sucre puis incorporez la maïzena. Faites chauffer le jus d’ananas puis versez une partie sur les œufs blanchis. Mélangez enfin le tout ensemble et laissez cuire dans une seule même casserole jusqu’à consistance nappante. Débarrassez dans un cul-de-poule et ajoutez la gélatine préalablement ramollie.Le cannelloni : Enroulez 4 fines lamelles d’ananas pour en faire des cannellonis à conserver au congélateur.La gelée montée : Lorsque la pâtissière est refroidie, incorporez une brunoise d’ananas tout juste poêlée et la crème préalablement fouettée. Réservez en poche à douille.L’ananas rôti : réalisez un caramel à sec avec 40 g de sucre dans une poêle chaude. Ajoutez ensuite les graines de la vanille râpée puis décuisez le caramel avec le reste de beurre et les restes de gousses. Détaillez 1 ananas en gros quartiers puis faites revenir dans ce caramel. Sortez les chips du four puis remplacez-les de la poêle comprenant le caramel et l’ananas, augmentez la température à (140°) et laissez cuire 15 min. Lorsque l’ananas au sirop est cuit, débarrassez et laissez égoutter sur une grille.Déposez un quartier d’ananas rôti en milieu d’assiette puis le cannelloni par-dessus. Dressez également la gelée montée et la chips d’ananas. Versez le caramel décuit et la gousse de vanille.À faire aussi : Brownie au beurre de cacahuètes : la recette gourmande à succès de Laurent Mariotte
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